[北九州駅弁当]北九州名物かしわうどん

価格：	600円税込648円
規格：	280g
目安：	1人前

（製造地）福岡県

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賞味期限	到着日＋45日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	【めん】小麦粉（国内製造）、食塩/加工でん粉、酸味料、乳化剤、（一部に小麦・大豆を含む）【めんつゆ（希釈用）】しょうゆ（国内製造）、食塩、植物たん白加水分解物、砂糖、かつおぶしエキス、こんぶエキス、かつおぶし粉末、魚介エキス、煮干し粉末、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆を含む）【かしわ肉味付】鶏肉（国産）、しょうゆ、砂糖、清酒/pH調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
七大アレルゲン	小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

小倉駅から生まれた北九州名物「かしわうどん」

甘めに炊いた鶏肉が入った北九州のソウルフード「かしわうどん」。中でも、JR小倉駅のホームにある「北九州駅弁当」のかしわうどんは観光客はもちろん、地元の方にも愛される大人気の一品。うどんを食べるためだけに改札をくぐる人もいるほどです。そんな小倉名物の味をご家庭でもお楽しみ頂けるよう、柔らかでモチモチとした麺、風味豊かなダシ、甘辛く炊いたかしわの刻み肉をセットにしました。どこか郷愁を誘う風味豊かな味わいを是非お楽しみ下さい。

■[北九州弁当]とは

明治24年創業当時は列車の中で食べる駅弁の製造販売をしておりましたが、新幹線の開業などで車内でお弁当を買う人が減ったことなどにより、昭和30年代に立ち食いうどんの店をオープン。北九州の故郷の味として愛され続けています

■お召し上がり方

1)鍋に270mlの水を入れ、沸騰したら麺と濃縮うどんつゆを入れて約3～4分間煮込みます。かしわ肉を入れると多少味が濃くなりますのでお好みでお湯の分量を調節してください。※この時、ある程度、麺が自然にほぐれるまでハシで強くかき混ぜないでください。麺が切れる場合がございます。2)かしわ肉（レトルト）を温めます。パックのまま別の容器で湯煎していただくか、500Wの電子レンジで約10秒、もしくは麺が茹で上がる直前にレトルトの中身を入れてください。※かしわ肉（レトルト）は温めなくて問題はありませんが温めた方がより一層美味しくいただけます。3)器にうつし、お好みによりネギなどの薬味をいれてお召し上がりください。

※本品は少量の酸味料を使用しておりますので、酸味を感じる場合がありますが品質に問題はありません。※賞味期限内にお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

うさぎやりんご様

投稿日：2024/8/29

これ！これ！！ソウルフード

見つけてテンション爆上がりです。小倉駅で毎回購入する【かしわうどん】を発見！これは買いです。甘めの出汁に濃い味付けのかしわ。卵を一つ落として柔めのうどんを食べる。懐かしい味です。ぜひご賞味あれ！

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