予約セリカ・ヴィオニエ 2022

価格：	2,250円税込2,475円
規格：	750ml

（原産地）ラングドック地方

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特定お客様限定

賞味期限	なし ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ヴィオニエ、酸化防止剤
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

精巧なテクスチャーで、フレーバーたっぷりの上質ヴィオニエ

濃厚なテクスチャーで､オレンジピール､ジンジャー､クリームなどのビターで甘いアロマがあり、3分の２がフレンチオーク樽発酵でヴァニリンさがありながらも繊細なテクスチャーと豊かさがあります。ビターで甘く結晶化したオレンジピールのアロマと、力強くも控えめなフレーバーが口中に広がる。樽発酵により、樽の風味ではなく、繊細な質感と豊かさがもたらされ、豊かなストーンフルーツが輝きを放つ。後味は複雑で満足感があり、バランスが取れています。ピュアな果実味と､豊かな厚みのあるミネラル感が残るリッチなワインです。フランス農水省による環境価値重視認定のサステイナブルなワイン造りHVEも認証済。ワインで栽培時はもちろん､清澄時の卵白等の動物性由来食品不使用で､VEGANS(ヴィーガン/完全菜食主義者)の方にもお楽しみいただけます。

■[ドメーヌ・ド・ヴェティラン]とは

南仏ナルボンヌ近郊のムッサン村にございますFAYET(フェイエ)家は1824年から6世代に渡って､ドメーヌを所有しております。ブルーノ、ピエール、ドミニク･フェイエの3人は、ローマ時代にまでブドウ栽培の歴史を遡ることができる歴史的な大ドメーヌであるDomaine de Vedilhanの6代目としてブドウを栽培しています。1999年以来、大手ワインメーカーのBoutinotはFayet氏と密接に協力し、タッグを組まれました。現在ではドメーヌの生産量の半分がBoutinotワインに使用され、ブティノ社の醸造家Guillaume Letang氏とフェイエ家が連携して栽培兼醸造を行っています。

■お召し上がり方

サーモングリル､ホタテとネギの炙り焼きや､エビの春巻きやガーリック炒め等香ばしい料理との相性は抜群です。中華料理やベトナム料理等と是非お試しください。

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