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何気ないけれど気の利いた一皿で
食卓を彩る、小料理屋どあを開店!
味の要になるプレミアムな調味料も
数量限定でご用意!お見逃しなく♪
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【応募期間】2025年4月3日(木)注文受付開始〜4月10日(木)10:00
【応募方法】「春の小料理屋どあ特集」ページ内の商品を3,240円(税込)以上ご購入かつ、「抽選応募チケット」をカートに入れてご注文を完了させてください。
【当選連絡】ご当選されたお客さまには、4月17日(木)にご用意する定期ボックスに当該商品を入れさせていただきます。なお、ご当選のご連絡はこれを以って代えさせていただきます。
ご注文商品が万が一欠品し、当週のご購入が648円(税込)を下回った場合は、誠に勝手ながら抽選対象外とさせていただきます。
※ポイント・クーポン使用により条件金額以下となった場合には抽選対象には含まれません。
※抽選キャンペーンは「定期会員」のお客様限定となります。
※応募はお一人様一回限りとさせていただきます。
※景品の交換、換金、返品はできません。
※ご当選された場合の商品の発送は、定期ボックスにご登録されているご住所宛に発送いたします。
※当社は予告なく本キャンペーンおよび本規約の内容を変更・中止・終了させていただく場合がございます。
まるでトロのように脂がのった縞ほっけの開きを、「五島灘の塩」を使用した塩水に長時間じっくり漬け込み、低温乾燥でゆっくりと干し上げました。一口入れただけで感じられる旨みと、身の締まった食感は、魚好きはもちろん、普段お魚を召し上がらない方にもおすすめできる1品です!
豊洲漁商産直市場が
素材を厳選
豊洲市場での買参権をもち、中央市場ならではの品揃えで提供する魚のプロ集団・豊洲漁商産直市場の担当者が、厳しく素材を選定。「身離れが良くクセがない味わいのため、普段魚をあまり召し上がらない方にも特におすすめ!」と太鼓判の一品です。
2月に初登場し、早くも人気商品に!鮮度の良い国産のするめいかを、簡単に調理できるように内臓等を取り除き、カットしました。煮もの、塩ゆで、炒めもの、揚もの、パスタなど、和洋中問わずいろんなメニューにお使いいただけます。加工に殺菌海水を使用しており、ほんのり塩味がついています。
お酒のアテとしても
大活躍の一品!
レンチンしたじゃがいもと合わせて塩・胡椒で炒めるだけで、立派なお酒のアテにもなりますよ。オリーブオイル、塩、にんにくや唐辛子と一緒に煮ればアヒージョが完成!ミニトマトやきのこ、あればハーブを加えるのもおすすめです。
かんたんレンジ調理で小えびの天ぷらが食べられる!人気商品が再入荷です。添付の甘じょっぱい醤油たれを使って天むすや天丼に、チリソースでエビチリなどのアレンジ料理にもぴったり!冷凍にストックしていざという時に使える優れものです。
ぷりぷり食感!
天丼にしても◎
ちょっとごはんものが欲しいときにぴったり!おうちで小えび天丼はいかがでしょうか?甘めのたれでごはんがすすみますよ。ランチにもぴったりの一品です。
140g(えび天ぷら100gタレ40g)
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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90g
(製造地)大分県(原産地)えび:フィリピン・エクアドル 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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黒潮の恵みを受ける高知県 野見湾で養殖された真鯛を使用した漬け丼の具です。水揚げ後すぐに活き締めを行い、鮮度を保ったまま切身にし、特製のタレに漬けこんで仕上げました。解凍して温かいご飯にかけるだけで漁師町ならではの新鮮な漬け丼の味わいがお楽しみいただけます。
83.3g 1人前
(製造地)岩手県(原産地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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新鮮なあじを瞬間冷凍し、生のお刺身の美味しさと食感をそのまま閉じ込めました。カップに入れ凍結を掛けることで、お刺身は本来の柔らかさを保ち、解凍後もプリッとした食感を残しています。1食ずつパックになっているので、食べやすく解凍もしやすい一品。甘めの九州醤油を使ったオリジナルの胡麻だれはクセになる味わいです。
あじ60g・たれ15g・ごま1.5g・のり0.3g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+45日保証
八大アレルゲン:小麦
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独自の焼きムラのない焼成工程にて仕上げた、人気の焼き鳥が再入荷です。鶏肉の旨みと好相性の焼き鶏ガラの出汁を使用した特製の醤油ダレと、淡路島のまろやかな藻塩が鶏肉の旨さを引き立てている塩味の2つをご用意しました。おつまみやおかずとして、冷凍庫にストックしておくと活躍する一品です。
1パック(5本入)
(原料原産地)高知県(四万十鶏) 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:小麦
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1パック(5本入)
(原料原産地)高知県(四万十鶏) 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:なし
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ご好評の商品が再入荷!「華味鳥」は、ジューシー感としっかりとした歯ごたえが特徴で、鶏の旨みを味わっていただけます。相性の良い”キリのクリームチーズ”を使用し、生パン粉を使ってサクッと仕上げた串カツはソースとの相性はもちろんのこと、塩で食べると、より素材の味をお楽しみいただけますよ。
1袋(50g×4本)
(原料原産地)九州(鶏ささみ) 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:卵・乳・小麦
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加工するその日の午前中にさばいた新鮮な国産鶏のレバーを使用した、限りなく生に近い低温調理・殺菌済みのレバ刺しです。プリっとした歯応え、絹のようになめらかにとろける舌触りは驚き必至!ごま油とおいしい塩、お好みでおろしにんにくなどを添えれば、甘くまろやかで、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。禁断のおいしさをぜひお楽しみください。
スタッフ:角
養鶏、食肉加工、焼き鳥店までをも営む、鶏に特化したメーカーグループの衛生管理を徹底して作り上げた自信作です。驚きの鮮度、迅速な加工、徹底した衛生管理がそろってこそ作れる一品!低温調理済みなので色味は鮮やかではありませんが、記憶にある生レバ刺しとそん色のないおいしさを感じられますよ。
豊かな甘みの北海道大豆を使用した、おぼろ豆腐と生湯葉です。日光連山伏流水とにがりだけで寄せたおぼろ豆腐を豆乳で包み、かつおと昆布の旨みがきいた甘めのたれをつけています。生湯葉はひとつの釜から1枚しか汲み上げない、深いコクの贅沢な口溶けをお楽しみいただけますよ。
588円 税込635円
570円 税込616円
ゆば100g、たれ15g 1-2人前
(製造地)栃木県 賞味期限 到着日+6日保証
八大アレルゲン:小麦
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豆腐220g、たれ12g 1-2人前
(製造地)栃木県 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン:小麦
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2枚 2-4人前
(製造地)栃木県 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン:なし
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さくさくした食感のたけのこと、彩りの良い菜の花を、独自の製法でふんわりと仕上げたさつま揚げです!新鮮な地魚を主原料で使用し、おいしさにもとことんこだわって作りました。丁寧な味わいと、たけのこと菜の花の春の香りで、癒されるようなおいしさですよ。
650円 税込702円
150g(5枚入)
(製造地)島根県 賞味期限 到着日+2日保証
八大アレルゲン:なし
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国産豚肉に、えびのミンチ、たけのこやしいたけなどの国産野菜もたっぷり入ったえび団子です。1つ1つていねいに手作業でもち米をまぶして仕上げました!もちもちで食べ応えも抜群。一口食べれば肉の旨味とたけのこの食感がおいしさを引き立てます。
200g(8個) 1個直径約3.5cm
(製造地)長野県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、えび
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計340g(170g×2袋) 2人前
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+30日保証
八大アレルゲン:卵・小麦・えび
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1935年、豊川稲荷の総門前にある四代続く『和食処松屋』三代目女将が監修。いなり寿司にわさびの茎を入れて風味豊かなおいなりさんにしました。ほんのりとしたわさびの香りと出汁のきいたお揚げの相性がぴったり!小ぶりサイズでちょっとつまんだり、お酒をいただいた後の〆にもおすすめです。
80g 2合用
(製造地)宮崎県 賞味期限 到着日+10日保証
八大アレルゲン:小麦
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150年以上前より伝わる専用の天然杉の大桶で、年に一度醸造される「平左衛門(へいざえもん)醤油」。山形県産の大豆、北海道産の小麦、長崎県産の海水塩。国産のみを厳選した原料を、もっとも風味が引き立つ「寒仕込み」し、千葉県八日市場の四季とともに1年間ゆっくりと発酵と熟成をおこなう伝統の天然醸造です。
贅沢仕立ての「自然垂れ」
絞りの工程では、通常は圧搾機を使用しますが、この平左衛門は余分な圧力を一切加えず自然に流れ出した「自然垂れ」のみ。この生揚(きあげ)醤油を独自の技術で殺菌・精製することにより、芳しくも懐かしい醤油の風味が醸し出されます。お刺身はもちろんのこと、煮物など素材の味を引き立てます。
アルコールは泡盛(焼酎乙)のみ、シークヮーサー果汁8%の素材本来の香りと風味を楽しめる自然派サワーです。ほのかな甘みにサトウキビを使用し、爽やかな酸味とやさしい口当たりで飲み飽きない味わいに仕上げました。
ジャージー牛乳ならではのおいしさが感じられつつも、後味は爽やか!酸味があり、さっぱりとした飽きのこないおいしさです。またヨーグルト1mlに対して、約2億個の乳酸菌が活きています。 飼料は全て遺伝子組み換え混入防止管理済みのこだわりの生乳を使っています。 3個セットからの販売となります
北海道産のサクラマスを、出汁をしっかり効かせた醤油ベースのタレに漬け込みました。流水で解凍し、ご飯の上に盛り付け、付属の胡麻と海苔をふりかけるだけで、パパっとかんたんお手軽に、サクラマスの漬け丼をお楽しみいただけます。
お酒のアテにも
使える一品!
丼はもちろんのこと、お酒のアテやおかずとしても使える一品です。大葉をあしらった小鉢に解凍したサクラマスを盛り付け、付属の胡麻と海苔をふりかけるだけで立派なツマミの完成です!
83.3g 1人前
(製造地)岩手県(原産地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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国産ムラサキイカのげそを食べやすいひと口大にカットし、醤油の香ばしさが食欲をそそる竜田揚げに仕上げました。衣は薄めなので、揚げ物ですがあっさりとお召し上がりいただけます。レモンをキュッとしぼってどうぞ!お酒のアテはもちろん、ご飯のおかずとしても大活躍の一品です。
300g 3-4人前
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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活きたタコを1匹ずつていねいに捌き、高温で炙り焼きにしました。外は香ばしく、中心は生の食感に。活タコならではの瑞々しさと甘みをお楽しみいただけます。そのままでも十分おいしいですが、わさび醤油やポン酢でいただくのがおすすめです。カルパッチョで洋風にアレンジすればワインのおつまみにもぴったり。
車えびの仲間で、肉厚でプリプリとした歯応えと濃厚な旨み、甘みが特徴のブラックタイガー。その中でも特別な日にふさわしい大振りなサイズだけを厳選し、下処理・急速冷凍をした商品です。華やかな見た目はもちろん、味わいも上々!殻をむいて天ぷらやエビチリなどもいいですが、アヒージョやパエリアなどにもぜひどうぞ。
1尾約33g、大きさ約12-14cm!水揚げ後すぐに産地で殻に切り目を入れて背ワタを取り除き、スルッとむける下処理を施し急速バラ凍結しました。保水はなく、黒変防止剤も不使用!素材そのもののおいしさが光る一品です。
500g
(原産国)ベトナム 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:えび
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250g(フリッター150g、ソース100g)
(製造地)大分県(原産地)えび:エクアドル 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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たっぷりのにんにく、香辛料と一緒にえびを炒めた人気ハワイグルメ「ガーリックシュリンプ」風に味付けをした、殻付きのえびを丸ごと唐揚げにした一品です。トースターで温めるとスナックのようにカリッサクッとした食感に!ビールのおつまみにはもちろん、サラダのトッピングにもおすすめですよ。
90g
(製造地)大分県(原産地)えび:フィリピン・エクアドル 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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小麦とタピオカでんぷんで作った皮はもっちもちの食感!加熱すると半透明になり、餡がほんのり透けて見えるので見た目もよく、餡にはベトナム産パクチーとバナメイ海老、アクセントにシャキシャキ食感のクワイを加え爽やかなエスニック食感が楽しめる蒸し餃子です。
500g(20個入) 1個あたり約25g
(製造国)ベトナム 賞味期限 到着日+45日保証
八大アレルゲン:卵・小麦・えび
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ノルウェー産の脂ののった索餌のニシンを原料として使用しています。小骨が多く敬遠されがちなニシンですが、工場自家抽出の昆布水を配合した独自の漬け込み液で酢締めをおこない、骨までやわらかく処理しています。酸味、炙りの香ばしさを感じながらお召し上がりいただけます。
160g 2-3人前
(原産国)ベトナム(原産地)ノルウェー 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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卵白、リン酸塩、合成保存料不使用!余計なものを使わずに仕上げた手作りさつま揚げ用のすりみです。冷蔵庫の余り野菜など、お好みの具材を混ぜて揚げるだけで、お店でいただくような揚げたてプリプリのさつま揚げが楽しめます。【少し甘め】のタネなので、ぜひ大根おろしや生姜を添えてどうぞ!
枝豆やにんじん
ひじきなどを入れても
解凍したらボウルに移し、お好みの具材を加えてよく混ぜます。あとは両手にサラダ油をなじませて形を整え、160-170度の油で両面をこんがりと揚げるだけ!フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きもOKです。
スタッフ:角
老舗かまぼこ店の味をご自宅で楽しめる商品です。原料は地元枕崎港に水揚げされる「つむぶり」など地場の魚を中心に「すけそうたら」などを厳選使用!家族で安心して楽しめるよう、保水剤は使用せず、昔ながらの砂糖を使った方法で仕上げています。
250g
(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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鳥取県境港で旬の時期に漁獲され、水揚げされたものに限定しています。山陰沖は潮の流れが速く、プランクトンなどが豊富に集まる好漁場と言われており、その中で育ったほたるいかは、身が透き通りプリっとした歯ごたえと口中に広がる磯の香り、とろけるような独特の甘みが味わえます。
150g 20匹前後
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:なし
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ハモならではの身のふんわり感が楽しめる、ハモの天ぷらです。魚へんに「豊」と書いて、鱧(ハモ)というように、とても味わいが豊かなハモの天ぷらを、是非お楽しみください。骨切りはしていますが、小骨に十分注意してお召し上がりください。
200g
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦
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ニュージーランド産の銀ヒラスを、塩麹と国産のゆず果汁を使用し、柚子塩麹焼きにしました。骨取で食べやすく、柚子の風味が魚の旨味を引き立ててくれる一品です。焼成済みなので、レンジや湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
お弁当のメインとして
サイズもぴったり!
魚は大きくないので、お弁当のメインとして、使い勝手の良い一品です。塩麹で漬け込んでいるので比較的柔らかく、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
150g(4切)
(製造地)埼玉県(原産地)銀ひらす(ニュージーランド産) 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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国産の鮮度の良いさわらを生姜醤油で下味をつけ、薄く衣をつけました。フライパンで揚げ焼きするだけ、サクッと食感の美味しい竜田揚げがお召し上がりいただけます。さわらはクセが少なく、冷めても身が固くなりにくいので、晩御飯のおかずはもちろん、お弁当にも使える一品です。 小骨は残っていますので、お召し上がりの際はご注意ください。
今年2月に新登場し、大変ご好評いただいた商品が再入荷!国産の鶏もも肉を丁寧に焼き上げ、バルサミコ酢入りソースと一緒に煮込んでやわらかく仕上げました。プルーンを入れることで奥行きのある複雑な味わいに。湯せんで15分間温めるだけで、まるでレストランのような一品が完成しますよ。
200g(20g×10個) 1個サイズ:直径9cmの半月型
(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:小麦
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薄くて柔らかく、油が少ない首の皮だけを使用。外はパリッと香ばしいのに中はもっちりと柔らか!醤油味のタレで、一度食べだすと止まらないおいしさです。調理もとても簡単で、解凍は15分間流水にさらすだけ。焼く時間も数分のため、他の料理の合間に準備できるのもうれしいポイントです。
予約のとれない人気店
博多かわ屋
一番の名物「かわ焼き」。お店ではお皿に山盛りに提供され、あっという間に平らげられるおいしさ!「博多のかわ焼きを明太子のように広めたい」焼鳥に魂を込めた創業者の想いが引き継がれています。
豚1頭から300g程度しか取れない希少な国産豚ハラミを使用しています。職人が一から木炭の炎で燻しながら焼き上げ、旨味を閉じ込めました。豚ハラミならではの旨味と弾力、本格炭火焼でしか味わえない炭の香りをお楽しみください。※画像はイメージです。
上海では定番の「焼」小籠包。フライパン調理だからおうちでもかんたんに作れます!国産豚肉使用で、皮はモッチリ。じゅわっと口の中にひろがる旨みたっぷりのスープで、中華街気分をお楽しみください。
れんこんのシャキシャキとした食感が特長の肉だんごは、特製甘酢あんが絡んでごはんが進むおいしさ!豆腐と3種の国産具材(玉ねぎ、ごぼう、ひじき)を加えた肉だんごは、大根おろしを使用したサッパリとしたソースに仕上げています。ボイル調理でOKなので、手軽で簡単に本格的な肉団子を楽しめますよ!
1,432円 税込1,547円
1,374円 税込1,484円
152g(4個) 1人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン:卵、小麦
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餃子の皮を北海道産の小麦粉を使用して薄皮に仕上げることで、パリッと焼きあがる一品に。また、国内産の豚肉に国産の野菜をたっぷり使用した餡は、生姜も効かせたさっぱりとした味わいで、酢醤油はもちろん、ポン酢などのさっぱりした調味料とも相性抜群ですよ。薄皮の餃子を冷凍状態でお届けするため、一部羽が欠けて届く場合がございます。予めご了承ください。
220g(20個) 1個の長さ約6cm
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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国産鶏肉、たまねぎ、にんじんを混ぜたあっさりとした味付けのあんをシャキシャキれんこんにはさんだ「レンコンのはさみ揚げ」、なすのスライスで国産鶏そぼろの具をていねいに挟み、しそを混ぜ合わせさっぱりと仕上げた「茄子のはさみ揚げ」。おかずにはもちろん、お弁当やお酒のおつまみにも。手間ひまのかかるおかずが揚げるだけでお手軽に完成です!
200グラム(4個入り)
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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180g(6個入)
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
これまでの送料
ご注文金額(税抜) | 送料 |
---|---|
8,000円〜 | 0円 |
6,000円〜 | 100円 |
4,500円〜 | 150円 |
3,500円〜 | 350円 |
〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
---|---|
1,200円〜 | 0円 |
〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。