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ホテルオークラ和食堂[山里]の滋味深い味わい、シンプルだからこそ追求した優しく身体に染み込む「和」の美味しさを堪能してください。本格だしの豊かな香りが食欲をそそるおかゆをご紹介いたします。心も体もやさしく温まる、心づくしの品です。
600円 税込648円
98円 税込106円
シンプルな味付けで神戸牛がもつ素材本来の旨みと甘みを最大限に引き出したローストビーフ。しっとり柔らかな食感がご堪能頂ける一品です。世界に誇るブランド牛「神戸牛」の上品な旨みをフォンドヴォーを使用したローストビーフソースで是非お楽しみ下さい。
サクサクのパイ生地に、卵と生クリーム、そしてチーズをたっぷり使い仕上げたスモークサーモンのキッシュ。おかずはもちろん、ビールや白ワインなどお酒のおつまみにもぴったりです。
1,700円 税込1,836円
1,500円 税込1,620円
1個 約245g
(製造国)日本 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:卵・乳・小麦
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北海道産牛肉のサーロインを素材の旨みを際立たせるためシンプルに塩コショウで味付けしました。「直火焼き」と「低温真空調理」のダブル製法で調理してあり、香ばしくしっとり柔らかいステーキです。加熱済みのため、フライパンで軽く焼くだけでご家庭で簡単に本格ステーキをお召し上がりいただけます。
1枚(180g)
(原料原産地)北海道(牛肉) 賞味期限 2026年5月1日
八大アレルゲン:なし
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ピノ・ノワールの特徴である美しい薄紫色をしており、花束、野生の赤い果実、フェンネルなどスパイスの香りを感じます。上質なブルゴーニュを思わせるしっとりと落ち着いた質感、シルキーで滑らかなタンニンが全体をまとめてくれています。
2,500円 税込2,750円
1,980円 税込2,178円
昔ながらの「丸干し製法」にこだわり、樺太ししゃもが持つ、旨味、脂、卵の食感を最大限に引き出しました。原料には卵率18%以上の大型ししゃもを使っているので、焼き上げて食べるのはもちろん、唐揚げや南蛮漬けにしてもおすすめですよ。
博多の一口餃子をイメージした、野菜たっぷりのミニ餃子。使用する肉と野菜は国内産、皮には北海道産の小麦粉を選んだこだわりの一品です。味付けは醤油と塩だけでシンプルに。少し甘めで生姜を効かせた餡を、パリッともっちり食感の薄皮で包みました。凍ったまま焼くだけで、食べやすい一口サイズの本格餃子が楽しめます。
おうちの炊飯器で炊くだけで、本格的なカオマンガイが楽しめるセットです。主役の蒸し鶏は、国内の農場で育てられた国産鶏むね肉を使用。ハーブ入りのソミュール液に一晩漬け込み、真空調理でじっくり加熱することで、しっとりやわらかな食感に仕上げました。鶏の旨みが詰まった炊き込みの素と、日本人向けにマイルドに仕上げたソースがセットになっています。

1)本品を冷蔵庫で半日程解凍します。
(2)2合のお米に対し、炊飯ラインまで水を入れてから炊き込みの素80gを入れ、軽くかき混ぜてから炊飯します。
(3)蒸し鶏をお好みの大きさにスライスします。
(4)ごはんが炊き上がったら一度かき混ぜて、蒸し鶏を入れてから蒸らします。
(5)お皿に取り分け、カオマンガイソースをかけてお召し上がりください。
ふっくらとした身が特長の銀鮭と相性ぴったりのスパイスを使用した調理セットです。付属のスパイスをまぶすだけで味が決まるので味付けの手間を省きます。シーズニングスパイスとサーモンのマリアージュをお楽しみください。

これひとつで味が決まる!
万能調味料オイシーズニング
昆布や鰹などの和風の出汁をベースに4種類の野菜の粉末と5種類のスパイスをブレンドしたシーズニングです。和風の出汁がベースなので、お魚ステーキにはぴったり!深みのあるお店の味に様変わりです!
5種のチーズを贅沢に重ねた、濃厚な味わいのピッツァ。ナポリ風手作りピザのような、外はパリッ、中はもちっとした食感が特長です。クリーミーなホワイトソースをベースに、黒こしょうがアクセント。オーブントースターで焼くだけで、本格的な一枚をお食事やおつまみにどうぞ。
国産の小麦で作った皮で、国産の豚肉と玉ねぎを丁寧に包みました。具材はあえてシンプルにすることで、豚肉の旨みと、新鮮なまま工場に運ばれた玉ねぎの食感を存分に引き出しています。調理はゆで時間約5分と手軽。シンプルな味わいだからこそ、お好みのスープやタレとも相性抜ぴったり。アレンジも自在にお楽しみいただけます。
新潟の伝統的な貯蔵庫「雪室」で熟成させた、新潟県産豚ロースです。雪の力で酵素の働きが促され、肉の繊維はしっとりやわらかに。タンパク質が旨み成分に分解されることで、角の取れたまろやかなおいしさが生まれます。外縁の脂肪が持つロース独特の風味もご堪能ください。熟成肉そのもののおいしさを存分に楽しんでいただきたいので、凝った味付けは不要!グリルやとんかつでどうぞ!
もっちりとしたやさしい甘みの焼ちくわに国産青のり(あおさ)入りの衣をつけて揚げ、風味良く仕上げました。ミニサイズで、便利な使い切りパックなので、麺類やご飯へのトッピングや、お弁当にも使える便利な一品です。

麺にトッピングで!
磯辺揚げ天ぷらうどん
レンジで温め後、トースターでカリっと仕上げたミニ焼ちくわの磯辺揚げを、うどんにトッピングして、簡単に『磯辺揚げ天ぷらうどん』をお楽しみいただけます。別皿でカリっと食べても、うどんつゆに浸して、しっとり食べても、お好みの方法でお楽しみください。
イタリア製造のナチュラルチーズを、2-3年ものあいだ長期熟成。それにより醸し出される深いコクと旨みは、まさに「チーズの王様」。パスタやサラダに振りかけるだけで、本格的な味わいが手軽に楽しめます。さらに、管理栄養士監修のもと、カミカミ期からの離乳食にも。うまみととろみが加わり、いつものごはんがもっと食べやすくなります。
きりたんぽの本場、秋田県からお届けします。鳥海山の裾野に広がる本荘平野でとれた秋田米を100%使用。七分づきにしたお米を、香ばしく焼き上げました。お鍋の仕上げに加えて1〜2分煮るだけで、本格的なきりたんぽ鍋が完成します。醤油やバター、みそだれを塗って焼くアレンジも楽しめます。
北海道産さんまの濃厚な旨みを醤油と魚醤で引き出した「さんま飯の素」。骨取り済みで、炊飯器で手軽に本格的な味わいが楽しめます。旨みと香りが凝縮された有明海産の焼海苔で巻けば、風味豊かなごちそうおにぎりが完成。春の食卓や行楽にもおすすめです。
ゴロっと贅沢な果肉感が楽しめるブルーベリージャム。原材料はブルーベリー、甜菜糖、レモン果汁のみ。製造元独自の技術で果物の風味を引き出し、糖度を抑えてペクチンを使わず、自然なとろみに仕上げました。パンやヨーグルトはもちろん、チーズともよくあいます。
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
これまでの送料
| ご注文金額(税抜) | 送料 |
|---|---|
| 8,000円〜 | 0円 |
| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。