[さの萬]萬幻豚手ごね生ハンバーグ（3個入）

価格：	1,050円税込1,134円
規格：	110ｇ×3個

（原料原産地）神奈川県（豚肉）

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賞味期限	到着日＋7日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	豚肉(国産)、たまねぎ、乳等を主原料とする食品（クリーム、脱脂濃縮乳、ゼラチン）、パン粉、ゼラチン、乾燥全卵、ブイヨン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)
八大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	冷蔵庫で解凍後、加熱調理

さっぱりとした肉汁がじゅわっ「萬幻豚」で作ったハンバーグ

萬幻豚（まんげんとん）は、爽やかな脂と濃い旨みが特徴。その萬幻豚の粗挽きと細挽き肉を併せ、この味と食感を作り出しました。
[さの萬]のお店では牛ハンバーグよりも人気の高い萬幻豚ハンバーグです。

肉匠さの萬「萬幻豚」

大正三年に創業、肉匠さの萬のオリジナル銘柄豚「萬幻豚」。
環境と技術に優れた指定農場でサツマイモ・麦を中心とした餌を与え、じっくりと約200日飼育しました。
さっぱりとした脂と濃い旨みの赤身が特徴です。

■お召し上がり方

１）調理前に解凍してください。 (冷蔵庫で2～3時間が目安です)
２）型を作り、ひび割れを防ぐためによく空気抜きをしてください。
３）肉汁でふっくら膨らみますので、形を整え中心にくぼみを入れてください。
４）中強火でフライパンを熱し、ハンバーグを入れて、中強火のまま約１分、裏返して強火で約１分焼いて表面に焦げ目をつけます。
弱火でフタをして5～6分蒸し焼きにしました。
５）軽く押して透明な肉汁が出たら焼き上がりです。
６）フライパンに残った焼汁は捨てないでハンバーグにかけてお召し上がりください。
※ ソースをかけず、そのままで美味しくお召し上がりいただけます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

sugar様

投稿日：2025/5/8

豚の臭いがしました

豚肉と書いてあったので食べやすいかと思い作り方を見て焼いたのですが、、豚の臭いが強く、家族皆口に合わなかったですジューシーさはありました

まりん様

投稿日：2024/6/18

美味しい

肉汁がじゅわっとして美味しかったです。牛肉に比べて、あっさりしてるけど肉の旨みもあり適度な味付けもされているので薄味好きな私は何もつけずに頂きました。主人は塩で食べていました。家族にも好評だったので再販希望です！

リーフ様

投稿日：2024/2/1

美味しい

美味しいですまた再販してください

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