[銀座花蝶]御花見御膳

価格：	10,000円税込10,800円 4,980円税込5,378円
規格：	1折（一段）
目安：	2人前

（製造地）東京都

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賞味期限	2025年3月11日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	漬け和牛のローストビーフ（国内製造）、鮭の西京漬焼、菜の花含め煮　菊花添え、フラワースモークサーモントラウト、タコの甘酢和え（ラビゴットソース和え）、栗と黒豆の羊羹仕立て、豚ロール煮、イトヨリ鯛の南蛮漬、胡桃の飴炊き、牛肉の時雨煮、あわびのコンソメ煮、松笠イカの黄金焼、紅梅餅、こはだの粟漬け、カブのピクルス、ボイルスナップエンドウ、ヤングコーンのピクルス、金柑甘露煮、人参のピクルス、パプリカのピクルス、若桃甘露煮、ブラックオリーブ/増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム、ローカストビーンガム、ジェランガム、微小繊維状セルロース）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、着色料（カラメル、クチナシ、ウコン、アナトー、カルミン酸）、トレハロース、酵素、香料、重曹、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・あわび・いか・さけ・さば・くるみ・ごま・もも・オレンジ・ゼラチンを含む）
七大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	解凍

待ちわびた春を楽しむことをイメージした御膳

お花見に持って行くことをイメージした和風御膳です。
人気のタレに漬け込んだ和牛のローストビーフを中心に、彩り華やかな和風テイストの惣菜を盛り込みました。
セット内容）胡桃の飴炊き25ｇ・紅梅餅１個・菜の花含め煮菊花添え30ｇ・あわびのコンソメ煮２個・フラワースモークサーモントラウト１個・ボイルスナップエンドウ３個・タコの甘酢和え（ラビゴットソース和え）30ｇ・ピクルスの盛り合わせ（ヤングコーンのピクルス２個・人参のピクルス２個・パプリカのピクルス２個・ブラックオリーブ１個・カブのピクルス２個）・漬け和牛のローストビーフ４個・栗と黒豆の羊羹仕立て２個・金柑甘露煮１個・若桃甘露煮１個・牛肉の時雨煮25ｇ・松笠イカの黄金焼２個・鮭の西京漬焼２個・こはだの粟漬け３個・豚ロール煮２個・イトヨリ鯛の南蛮漬２個、計18品目22種
お重サイズ：約縦20cm×横26cm×高さ約5cm

■[銀座花蝶]とは

東京銀座の老舗料亭を新しい形に生まれ変わらせた料亭レストラン[花蝶]。
和をベースに、フレンチやイタリアンの技法や素材を取り入れたスタイリッシュな料理が人気です。

■お召し上がり方

冷蔵（10℃以下）で約24時間解凍してそのままお召し上がりください。

※「栗と黒豆の羊羹仕立て」にはちみつを使用してますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

crow様

投稿日：2024/4/18

可もなく不可もなし

ちょっと期待したのですが・・・｡不味くはないけれど　可もなく不可もなしといった感じです。

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