[菜香]監修　担担麺

■茹で方が

全体に、火が通るなに、時間を要して、スープが少なくなってしまい水を足したりし、に具合が難しかった 胡麻系の担々麺では無く、辛い系の担々麺､山椒粉を入れると、結構辛かったけれど濃くがあってイイ

■美味しい

お手軽に美味しく食べられる一品、但し調理方法の説明には疑問です、説明を記載した方がこのやり方で調理されたか疑問です、コメントにある通りですしたので、自分は途中から裏返して温めてみましたが、麺は解凍出来ましたが肉はかなり強く固まっていて手強かったです

■麺がのびてしまう

とても美味しくて気に入っているのですが2〜3分では具がしっかり解凍できません。具までしっかり温まった時は麺が茹ですぎになってしまいます。麵と具を別にしていただければもっと作りやすいと思います

■ゴマが

担々麺はこれが正しい味なのかもしれないが、私にはゴマの風味が足りない。

■リピートしたい

簡単に本格的なお味が気に入りました。 スープが少ないかなと思いましたが、綺麗に食べ尽くす、無駄ない量でした。残りスープで流しが汚れずにすみました。また、定期的に購入したいです。