[鹿児島県山田水産]山田のうな重

価格：	6,000円税込6,480円 4,800円税込5,184円
規格：	645g

（原料原産地）鹿児島県（鰻）、佐賀県（米）

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賞味期限	2025年4月11日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	【鰻重】米（佐賀県産）,うなぎ蒲焼き〔うなぎ（鹿児島県産）、しょうゆ（大豆・小麦含む）、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、でん粉〕、たれ（しょうゆ、砂糖、みりん、発酵調味料、でん粉）、植物油／カイワレエキス【添付たれ】しょうゆ（大豆・小麦含む）、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、でん粉、うなぎエキス【添付さんしょう】さんしょう
七大アレルゲン	小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	電子レンジで温め

山田のうな重2人前セット。電子レンジで温めて、そのままお召し上がり頂けます。

霧島湧水の清らかな水で育てた鰻を、独自のタレを付けては焼き上げる工程を4回、炭火でじっくり焼き上げた蒲焼を半身まるごとのせました。使用するご飯は佐賀県産の熟成米「夢しずく」をタレと一緒に炊き込み、茶飯にしました。ご自宅で簡単に楽しめる冷凍鰻重をこの機会に是非ご賞味ください。

鹿児島県霧島山系の清らかな水で育てた鰻とこだわり抜いて選ばれたお米

原料に使用する鰻は自然豊かな南国鹿児島県で生産した鰻のみを使用。そのまま飲めるくらいにきれいな水が鰻特有の匂いを洗い流し、焼きには炭火、蒸しにはじっくり時間をかけ、ふっくら柔らかく仕上げております。鰻の蒲焼に合わせ選ばれたお米「夢しずく」は、脊振山系の清らかな水と肥沃な土壌に育まれた昔ながらの「水車搗き」の原理を利用した独自の精米法で精米することで、旨味・甘味が増しています。米の旨みがこだわりのタレで焼き上げたうなぎの蒲焼とよく合います。

■お召し上がり方

凍ったままの状態で蓋を取り外し、添付のタレを取り出し、圧着フィルムの封は開けずに、そのまま箱ごと電子レンジで温めて下さい。温めた後も、圧着フィルムは封をしたまま、3分蒸らすことで美味しくお召し上がり頂けます。電子レンジ500Wの場合、加熱時間約6分→さらに蒸らし時間として3分。電子レンジの機種により加熱時間が異なる場合がございます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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