[太庵高畑均]監修　えびしんじょう

価格：	2,000円税込2,160円 1,380円税込1,490円
規格：	300g
目安：	8個入り

（製造地）福岡県

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賞味期限	到着日＋45日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	魚肉すり身（魚介類）（国内製造）、むきえび（ベトナム）、植物油脂、つなぎ（粉末状植物性たん白、乾燥全卵）、えびエキス、食塩、香味油、魚エキス、香辛料、水あめ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（クチナシ、紅麹）、ｐＨ調整剤、ソース［糖類（砂糖、水あめ）、発酵調味料、食塩、しょうゆ、こんぶだし、魚エキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）］（一部にえび・小麦・卵・さば・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む）
七大アレルゲン	卵・小麦・えび ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	湯せんで温め

[太庵高畑均]監修　えびしんじょう

たっぷりの白身魚すり身で、えびの旨みと甘みを包み込むように練りあげ、じっくり蒸すことで、なめらかな舌触りと、ふわっとした食感を実現しました。

■[太庵　高畑均]とは

1966年、大阪府生まれで幼い頃から料理好きだったこともあり、高校卒業後は料理人の道を志すも、追求すべきジャンルに悩んだ上、日本料理を選択しました。
修業先となった「味吉兆」では15年間勤め、2000年に[太庵]をオープンし、現在に至ります。

■お召し上がり方

ふっとうしたたっぷりのお湯に凍ったままの製品を袋ごと入れ、蓋をして13分程度あたためてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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