[京、静華]宮本静夫監修　四川風麻婆茄子

価格：	1,300円税込1,404円 798円税込862円
規格：	300g
目安：	約2人前

（製造地）福岡県

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賞味期限	2025年4月19日賞味期限が2025年4月19日の商品をお届けいたします。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	揚げなす（なす、植物油脂）(中国製造)、根深ねぎ（中国）、豚肉（アメリカ、国産）、しょうゆ、豆板醤、植物油脂、豚脂、おろししょうが、甜麺醤、砂糖、発酵調味料、清酒、中華調味料、還元水あめ、ガーリックペースト（にんにく、食塩）、食塩、香辛料、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、カラメル）、乳化剤、香辛料抽出物（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
八大アレルゲン	小麦・えび ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	湯せんで温め

京、静華　宮本静夫監修　四川風麻婆茄子

揚げ茄子と豚肉のピリ辛タレ。甜麺醤・豆板醤などで素材と旨みや辛みが融合し、本格的な味わいが楽しめます。

■[京、静華　宮本静夫]とは

1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。店の営業のかたわら、香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。グルメガイドブックでは2021年より連続で星評価中。

■お召し上がり方

沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままの製品を袋ごと入れ、13分程度あたためてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ひー3様

投稿日：2025/3/15

ピリ辛

麻婆茄子丼にして、いただきました。辛いのが苦味ですが、四川風というだけあって山椒のピリ辛さがよかったです。でも、私にはちょっと辛いので温玉入れて中和しました。カレーとかだとチーズやクリームで中和できますが中華なので、玉子でという考えです、

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