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旨みたっぷりブラウンえのき(長野県産)


規格：	150g
生産地：	長野県
生産者：	池田浩久さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）（0） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 池田浩久さん他からのメッセージ
		ブラウンえのきは栽培に約60日かかります。培地づくりからこだわり、しっかりと手をかけて育てました。是非お召し上がりください。

旨味がつまっています

ブラウンえのきは野生のえのきと白いえのきを掛け合わせたきのこです。お味噌汁や炊き込みご飯などに入れると旨味が引き立ちます。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「旨みたっぷりブラウンえのき(長野県産)」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

リサガス様

2025/4/19

■美味しい

初めて食べましたが、とっても美味しかったです。

たんたん様

2024/7/5

■シャキシャキおいしい

白いえのきより、シャキシャキ食感、味や風味もつよくおいしいです。近所のスーパーではあまりみかけないので、助かります。

チロル様

2024/3/28

■美味しいのだけれど…

シャキシャキ感が気に入って毎週購入していましたが、近所のスーパーで約半値で売っていることに気付いてしまい、少々複雑です。

x様

2022/1/6

■臭みがない

こちらのえのきをお味噌汁にしたところ、娘が美味しいと残さず食べました。

ren様

2021/9/18

■美味しかった！

調理した時、白いエノキ茸はしっとりする感じとするなら、こちらはシャキッとする感じ。歯ごたえが良く深みのある味で美味しかったです。

■「旨みたっぷりブラウンえのき(長野県産)」の感想募集中です！
オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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