貯蔵して濃厚な味わい！石橋さんの大玉蔵入りみかん

価格：	780円税込842円
規格：	700g
目安：	2-4玉
生産地：	佐賀県
生産者：	石橋健一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 石橋健一さん他からのメッセージ
		代々受け継いだ大和町の畑で、この地区伝統の貯蔵方法の蔵入みかんを作っています。ぜひ食べてみてください。

歴史ある貯蔵方法でまろやかな味わい

代々受け継がれてきたみかん専用の蔵で貯蔵して、じっくりと熟成させたみかんです。蔵で貯蔵したみかんは、酸味がまろやかになり、甘みがしっかり感じられるのが特徴です。大玉なみかんは味が薄かったり、水分が抜けやすいと言われていますが、農家さんの代々引き継がれた長年の経験を元に管理しているためジューシーさがしっかりと残っています。濃い味わいの果汁が食べた瞬間に口の中いっぱいに広がりますよ。このみかんの管理方法は、天候に合わせて貯蔵されているみかんが入った戸箱を開け閉めするなど非常に細かな作業ばかりです。一つ一つのみかんを毎日丁寧に確認するため手間はかかりますが、その分おいしいみかんに仕上がります。みかんの薄皮が気になる方は、皮をむいてお召し上がりください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの果物は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは農薬を減らして栽培していること、また台風等の影響で枝や葉にこすれたことによって皮に黒い点やかさぶたのような傷がある場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。
大きさにバラつきがあることがございますが、予めご了承ください。

■保存方法
みかんは傷みやすい果物です。お手元にとどいたら状態を確認いただき、冷蔵庫の野菜室、または風通しのいい涼しい場所で保存してください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

おすんた様

投稿日：2023/2/21

みかんらしいみかん

実から外皮がはがれやすく食べやすい。爽やかな柑橘の香りがパッと広がる。わたしは冷蔵庫で保管しています。風呂上がりに食べるとさっぱりし、乾燥した冬にはもってこい。甘すぎず、さりげない酸味があり、みかんらしいみかんの味がする。次もぜひ買いたい。

野菜っこ様

投稿日：2022/3/16

高いなあ

甘味は感じますが、酸味もありいまいちです。この値段で４個とは、だいぶ高く感じます。

fukumegu様

投稿日：2021/2/27

大きさはよかったのですが

大きさはまあまあで、柔らかめだったので、期待しましたが、甘くはありませんでした。美味しければ２，３つ続けて食べる母ですが、一房食べて酸っぱいといい、手をだしません。

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