瑞々しい泉州水なす(大阪府産)

価格：	398円税込430円
規格：	1玉
目安：	130g
生産地：	大阪府
生産者：	藤本松吉さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

お気に入りに追加

Myセットに追加

■ 藤本松吉さん他からのメッセージ
		なにわの伝統野菜「水なす」を土づくりからこだわり、丹精込めて育てました。他の土では同じものは育たないといわれている自慢の水なすです。繊細で栽培に多くの手間を要するため、流通量が少ないなすのため、Oisixで全国の皆さんにお届けできることをうれしく思います。

水分たっぷりでみずみずしい美味しさ

▲サイズの目安です

他の品種に比べ特に皮が薄く、プリッとした柔らかい食感とともにほんのりとした甘みが口いっぱいに広がります。

一番のお勧めは生のままスライスしてサラダに！

皮が薄く口に残らないため生で美味しく食べられるサラダがお勧めです。また、そのままスライスして漬けるだけの浅漬けもジューシーで絶品です。地元では炒め物など一般的ななすのように使う方も多いようで、味わい深く評判が良いですよ。生でお召し上がりになる際は、水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂き、カット後の変色を防ぐため塩水に1分程度つけて頂くのがおすすめです。

茄子のヘタにはトゲがありますのでお気を付けください！

ヘタにトゲがありますのでお取り扱いの際にはご注意ください。茄子の表面を傷つける場合がありますが品質に問題はありません。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。また、今後台風などの影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

うに様

投稿日：2025/5/19

残念でした

切ったら、中身がスカスカで水々しさが全く無く、ショック！泉州の水ナスなのに、、、

koko様

投稿日：2024/6/5

最近毎週リピしています

縦に5mmほどの厚さにカットして、アイラップに浅漬けの素を入れて軽く漬けてからいただいています。食感も良くさっぱりして美味しいです。

紫陽花様

投稿日：2024/5/15

ちょっと高いでしたね

手のひらサイズとは写真から理解出来たものの私の小さめの手のひら内に納まりました上等、高級野菜となりましたが季節の野菜🍆と無理納得しつつ食べましたせっかくの水なすなんで、敢えて生で裂いて！！焼いたり煮たりはもったいないもう少し値段は考慮してくださいね　　　　　　　　　　　

さうちゃん様

投稿日：2023/6/17

null

生で…とありましたが、グリルして頂きました一口食べて他のナスと違う！美味しい！と声に出てました　アクが少なくオリーブオイルと塩でナスの味堪能しました

null様

投稿日：2022/6/19

皮が硬かった

水茄子の特徴の１つに皮の薄さ、柔らかさがあるはずですが、普通の茄子よりも皮が硬かった。多少値段が高くても美味しければいいのですがこの皮の硬さはちょっとないかな。

この商品をお召し上がりいただいた感想を募集中です！

皆さまに投稿いただいた感想は、商品開発やサービス改善の参考にさせていただきます。

※絵文字・機種依存文字は文字化けするので使用をお控えください。

ニックネーム
商品の評価	不満満足
タイトル
ご感想

	※商品状態についてのお問い合わせなどご返信が必要なお問い合わせにつきましてはこちらのエントリーフォームよりお問い合わせください。 ※感想を投稿するにはログインが必要です。 ※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。 ※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。 ※いただきましたコメント・商品の評価（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。 ※投稿されたレビューとコメントは運営担当者の確認後に公開いたします。コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれているなど、レビューサービスの運営にあたり、管理者が不適切と判断した書き込みについては非表示、もしくは当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。予めご了承ください。