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甘くてジューシー！小玉ラ・フランス(洋梨)


規格：	1玉
目安：	210g
生産地：	長野県
生産者：	寺沢茂春さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 寺沢茂春さん他からのメッセージ
		標高650-750mで栽培しているので、実のしまりや酸味と糖度のバランスが良くジューシーです。東洋のスイスと呼ばれる「まし野」で真心込めて育った洋梨です。

小さくても、なめらかな食感！

ラ・フランスは日本ではよく目にする洋梨です。ほどよく熟すとジューシーで、舌の上でとろけるような口当たりはまさに西洋梨の王様です。肉質がきめ細かく、甘みがしっかり感じられ、濃厚な味わいが楽しめます。硬めでお届けになりますので、常温で追熟させてやわらかくなってから、お召し上がりください。

追熟させて、お好みの硬さでお召し上がりください。

追熟具合を見る方法は、ツルの周りの首の部分を指で触って果肉の柔らかさを確認してください。追熟が進んでも緑色の果色はほとんど変わりませんので注意してください。

目の付きやすい所に置いて追熟の様子を見てください。

冷蔵庫保冷中は固いままです。常温に出すと気温にもよりますが、数日-1週間ほどで追熟します。冷蔵庫に入れていただくと追熟期間を延ばすことができます。床暖房に置いてしまうと、半面だけ柔らかくなることがありますのでお気をつけください。追熟しすぎ（過熟）には注意が必要です。

【ご注意】配送時のつぶれ・あたりを避けるために、かための状態でお送りしています。追熟の期間は、品物の状態、気温などによって変化します。気温が低い場合は追熟するまでに10日以上かかる場合もございますので、予めご了承ください。

■保存方法
風通しのよい常温で追熟させ、甘い香りがしてへたのまわりが少しやわらかくなったら食べごろです。冷蔵庫で数時間冷やしてからお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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