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離乳食カミカミ期(9〜11ヵ月ごろ)

トマトとコーンの冷たいポタージュ

コーンポタージュに角切りのトマトをたっぷり加えて、さっぱりいただきます。

トマトとコーンの冷たいポタージュ

材料(1回分)

  • トマト1/8個
  • とうもろこしフレーク10g
  • 牛乳1/2カップ

作り方

  1. トマトは皮をむいて種を取り除き、5mm角に切る。
  2. 牛乳は加熱して冷やしておく。
  3. ボウルにとうもろこしフレークと冷ました牛乳を入れてよく混ぜ、器に注いで1をのせる。

コツ・ポイント

  1. だし汁で溶いて、味噌を少々加えて和風のポタージュにしてもおいしい。
  2. 牛乳をそのまま飲むのは1歳以降から。

レシピ作成

レシピ作成者 新谷友里江さん

新谷友里江さん

フードコーディネーター/管理栄養士。独立し、主に雑誌を中心にメニュー提案やスタイリング、料理製作を行う。一児のママ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ:500w
  • 水溶き片栗粉:水:片栗粉=2:1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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