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厳選した仔牛の牛タンを使用した、限りなく生に近い低温調理・殺菌済みの牛タン刺しです。コリッとした歯応えがありながらも絹のようにきめ細かくやわらかで、噛むほどにとろけだす旨味はこだわりの焼き肉店で味わう一皿のよう!ほんのりと塩で下味がついていますが、わさび醤油やごま油とおいしい塩、お好みで薬味などを添えてどうぞ。

スタッフ:保坂
月齢12ヶ月以下の仔牛を厳選使用。成牛に比べサイズは劣りますが、筋繊維が細かく驚くほどやわらかな肉質と上質な脂、臭みのない軽やかさをお楽しみいただけます。解凍するだけで、ビールや日本酒が進む大人のおつまみになりますよ。
こだわりの栽培方法で育てた淡路島産フルーツ玉ねぎの甘みに生クリームのコクを加えた[善太]のポタージュスープです。冷やしても温めても美味しく、優しい甘みと深い味わいを堪能できます。
150g 1人前
(原料原産地)兵庫県(玉ねぎ) 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:卵・乳・小麦
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[スープストックトーキョー]自慢のメニュー!仏料理の手法で仕上げた、海老の旨みが華やかにひろがる、まろやかで贅沢なマイルドなカレーです。アメリケーヌソース、香味野菜、バターなど、フランス料理のエッセンスで上品に仕上げました。レンチンや湯煎で手軽にお召し上がりいただけます。
180g 1人前
(製造地)兵庫県 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:乳・小麦・えび
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180g 1人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:乳、小麦
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[豊川稲荷門前 和食処松屋]三代目女将監修。酢飯を味付け、揚げで包み、刻みわさび茎の爽やかな辛みがアクセント◎凍ったままレンジで温めてお召し上がりください。お客様評価★5の水なすのしば漬けとのお得なセットをご用意いたしました。
1,075円 税込1,161円
1,021円 税込1,103円
スケトウダラのすり身にプリっとしたえびと枝豆をたっぷりと合わせた、和食の「しんじょ」のような一品です。はんなりとゆず香る上品なあん、ふわっふわの生地、存在感のある具材の豊かな食感!レンジ調理だけとは思えない、小粋な和の副菜をお楽しみください。
[長野・戸田屋安吉]自家製餡の塩豆大福は約5時間半もかけて仕上げたたっぷりの粒餡を、甘ゆでの赤えんどう豆を練り込んだ塩味のお餅で包みました。筒状の形なので、どこを食べても餡入りの大福です。くるみ大福は新潟産のもち米粉を使用したもっちり、シコシコの生地と、餡子にもくるみをたっぷり使用した大福です。醤油がかくし味。くどくない甘さです。
1,120円 税込1,210円
1,086円 税込1,173円
国産の鶏肉・豚肉・牛肉を使用した肉団子を、コク深い特製甘酢あんにあわせました!れんこんのシャキシャキとした食感が特長の肉だんごと甘酢あんがよく絡み合い、ごはんが進むおいしさです。ボイル調理でOKなので、手軽でかんたんに本格的な肉団子を楽しめますよ!
黒胡椒にセロリやパセリなどの香味野菜をきかせて、大人向けの香り豊かなハンバーグに仕上げました。玉ねぎは朝一番に仕入れたものを加工し、お肉は牛肉100%にこだわりました。素材の甘みと旨味、香りの絶妙なバランスにたっぷりの肉汁をぜひお楽しみください。
150g×1 直径約9cm
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦
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電子レンジとトースターで温めるだけで、お店でいただくような真っすぐで濃厚なうま味の海老天が楽しめる一品です。1本約17cmとサイズは特大!衣も厚すぎず、海老の歯応え、ほのかな甘みと旨みが存分に楽しめます。見栄えもするので、お祝いやおもてなしのお料理にどうぞ。
4尾(180g 1尾あたり目安17cm前後)
(製造地)大分県(原産地)えび:インドネシア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦、えび
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500g
(原産国)ベトナム 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:えび
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食べたいときに食べたいだけ取り出せるからとっても便利な一口かき揚げ!玉ねぎ、人参、さつまいも、いんげんの国産野菜を使用して、国内工場で揚げました。レンチン&トースターでまるで揚げたての美味しさを楽しめます。まるで打ち立てのような食感の、稲庭うどんとご一緒にどうぞ。
948円 税込1,024円
919円 税込993円
160g 約7-9個
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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100g 1人前
(製造地)秋田県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:小麦
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[宇佐もん工房]高知・野見湾産カンパチと土佐湾産のブリを水揚げ後すぐ活き締め、特製タレに漬け込んだ漬け丼の具です。解凍して温かいご飯にかけるだけで漁師風の漬け丼の味わいがお楽しみいただけます。お茶漬けにもおすすめです◎
1,160円 税込1,253円
1,125円 税込1,215円
60g 1人前
(製造地)高知県 賞味期限 到着日+30日保証
八大アレルゲン:小麦
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ずわい蟹のピラフ風炊き込みご飯の素が待望の再入荷!炊飯器で炊くだけで、簡単にずわい蟹のうまみがたっぷり詰まった洋風炊き込みご飯が完成します。ドライトマトやオリーブも入っているので彩りも抜群。カニの身は既にむいてあるので、食べやすいところもおすすめですよ。
バニラアイスは、マダガスカル島で採れたバニラビーンズ(ブルボンバニラ)から抽出されたエキスを贅沢に使用。芳醇な甘い香りがアイスクリームの旨みを引き立てます。京都府産の宇治抹茶を使用したアイスクリームには、北海道産の大納言あずきを散りばめました。モナカの皮は白く薄めに焼き上げ、クリームとの相性も抜群です。
ジャージー牛乳ならではのおいしさが感じられつつも後味は爽やかです!酸味があるさっぱりした飽きのこないおいしさです。またヨーグルト1mlに対して、約2億個の乳酸菌が活きています。飼料は全て遺伝子組み換え混入防止管理済みのこだわりの生乳です。
岐阜県飛騨地域の契約農家で収穫された完熟トマトを、1本に約1.5個分使用。収穫からわずか3日以内に搾汁することで、採れたてのおいしさを閉じ込めました。食塩無添加のストレートジュースなので、完熟トマト本来の爽やかな酸味をそのままお楽しみいただけます。
125g
(製造地)千葉県(原産地)岐阜県飛騨 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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虎ノ門ヒルズ駅前にある薪炊きパエリア専門店[エルトラゴン]オリジナルのイカスミアヒージョ。味のベースにニンニクと海老の味噌をたっぷり使用して旨みを凝縮、イカと芽キャベツ入りです。パンやパスタと合わせてお召し上がりください。
250g 2〜3人前
(製造地)東京都 賞味期限 到着日+45日保証
八大アレルゲン:えび
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国内産の鶏肉を牛タンやチーズと合わせたつくね串です。つぶ感のある粗びきの鶏肉に、牛タンの部位としては比較的硬めなタン先のみを使用し、牛タンの食感とチーズの風味を感じやすい塩味で仕上げております。フライパンやトースターで簡単調理。お好みのタレと合わせてアレンジするのも◎
50g×10本
(原料原産地)青森県、岩手県(鶏肉) 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:卵・乳・小麦
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山椒と花椒が香るスパイシーな鶏つくねは、鶏なん骨のコリコリ食感がクセになります。レンジで簡単調理!おつまみや副菜だけでなく、お弁当にもおすすめです。
唐揚げの聖地と呼ばれる大分県中津市で、九州産鶏を1本1本丁寧に下処理をし2種類のタレで2段仕込みし、24時間以上漬け込んだ手羽先唐揚げです。にんにくと生姜が香る深い味わい。レンチンで手軽にジューシーにお楽しみください。 一部はちみつが含まれております。1歳未満の乳児には与えないでください。
4本 約200g
(原料原産地)九州(鶏肉) 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:小麦
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国産ムラサキイカのげそを食べやすいひと口大にカットし、醤油の香ばしさが食欲をそそる竜田揚げに仕上げました。衣は薄めなので、揚げ物ですがあっさりとお召し上がりいただけます。レモンをかけるとよりおいしいですよ。お酒のアテはもちろん、ご飯のおかずとしても活躍の一品です。
300g 3-4人前
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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[千駄木腰塚]職人が丁寧に仕上げた自家製コンビーフです。人肌でとける上質牛脂と繊維をほどよく残した牛肉の旨みが魅力!温かいご飯の上にのせてワサビ醤油をたらしたり、卵かけご飯、炒め物、サンドイッチにしても美味しくお召し上がりいただけます。
400g
(原料原産国)オーストラリア・メキシコ(牛肉) 賞味期限 到着日+135日保証
八大アレルゲン:なし
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水分が多くしっとり・ふっくらとした国産さわらの切り身に、爽やかな香りのジェノベーゼソースを合わせました!小ぶりなサイズ感なので、お弁当や気軽につまみたい1品としてもおすすめですよ!
170g+ソース30g
(製造地)三重県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:乳
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平田牧場の三元豚と、コロッケによくあう北海道産じゃがいもを使ったコロッケです。三元豚はあっさりとしてクセが無く、上質な脂の甘みがあります。おいしさの秘訣は豚骨から抽出したコラーゲン。ぜひ、揚げたてをお楽しみください。
紅鮭の名産地として知られる、カムチャッカ半島沖で漁獲した紅鮭です。水揚げ後、河口近くの工場で素早く処理することで高い鮮度を保っています。食塩を使いじっくりと熟成させ、どなたにも食べやすいやさしい甘塩に仕立てました。フライパンやグリルで焼くだけで、忙しい日も本格的な焼き魚が食卓に並びます。
5切
(製造地)北海道(原産地)ロシア 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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スパイスとハーブと香味野菜が華やかに香る、スペイン・バスク地方の伝統的な家庭料理です。鶏肉とお好みの具材を用意すれば、特製ソースに味はお任せ!じっくり炒めた玉ねぎとトマトをベースに、香味野菜と白ワイン、そしてバスクの地を想起させるハーブの香り、ピメントンパウダーの風味がキッチンに広がり、食卓に異国の雰囲気が漂います。
243g 2-3人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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車えびの仲間で、肉厚でプリプリとした歯応えと濃厚な旨み、甘みが特徴のブラックタイガー。その中でも特別な日にふさわしい大振りなサイズだけを厳選し、下処理・急速冷凍をした商品です。華やかな見た目はもちろん、味わいも上々!殻をむいて天ぷらやエビチリなどもいいですが、アヒージョやパエリアなどにもぜひどうぞ。
500g
(原産国)ベトナム 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:えび
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通常の2倍もの時間をかけて発酵・熟成させる熊本県産「まぼろしの味噌」。特長的な香りと非常に深みのある旨みを持つこの味噌で、豚ロース肉をじっくり漬け込みました。ほどよく肉厚な豚ロースは、身が柔らかく、噛むごとに味噌の深い味わいを感じられます。
220g 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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九州北部の豊かな自然環境で平飼いされた鶏ささみを使用したクリームチーズチキンカツです。開口部の多い昔ながらの鶏舎で、たっぷりの陽光と澄んだ風を受けて育った鶏肉は、やわらかく上質な味わい。粗目のパン粉を使用しているため、揚げるとザクザクとした食感が楽しめます。
200g(40g×5個入) 1個約7×5cm
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦
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キャベツ、にんじんのシャキっとした食感と、紅しょうがの爽やかな辛みが特長の魚肉ねり製品です。野菜の風味や食感を生かすため、仕入れた新鮮な野菜を製造元の工場で加工しています。そのままでも、軽く焼いてもおいしく、おかずやおつまみにぴったり。ソースやマヨネーズをかけてお好み焼き風にアレンジするのもおすすめです。
3枚入 1個サイズ:直径約7cm
(製造地)新潟県 賞味期限 到着日+6日保証
八大アレルゲン:卵、小麦、えび
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大阪・泉州産水なすと国産きゅうり、しそ、生姜を細かく刻んでしば漬にしました。 水なすは、大阪府産となっていますが、泉州(南大阪)産のもののみ使用しています。開封後そのままお召し上がりください。 あつあつごはんに、お茶漬に、おにぎりの具材などにぴったりです。
枝豆は、ショ糖が多く甘さで好評の大袖の舞を使用。北海道産枝豆の甘みが広がる本格枝豆とうふは、醤油ではなく塩で食べるのがおすすめです。にがり以外の添加物(消泡剤・乳化にがり)は使用しておりません。枝豆の風味をお楽しみください。
プリプリ食感の海老を4尾包み、米粉で作ったモチモチ食感の皮で1本ずつ手包みした香港点心です。蒸すと皮が透けて海老の鮮やかな色が映える本格仕上げ。蒸し器や電子レンジで手軽にお楽しみください。
460g(10本) 1個あたり46g
(製造国)ベトナム 賞味期限 到着日+45日保証
八大アレルゲン:卵・小麦・えび
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ふわとろっの食感と明石ダコの歯ごたえと旨みが特長で、職人が専用銅鍋で一玉ずつ手焼きした本場の明石焼きです。特製かつおだし付きで、食べきりサイズ6玉×2袋入り。電子レンジで手軽に、青ねぎ、刻み海苔等を添えて、お楽しみください。
1袋(2食分) 約356g
(製造地)兵庫県明石市 賞味期限 到着日+90日保証
八大アレルゲン:卵・小麦
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400g(20個) 2〜3人前
(製造地)新潟県 賞味期限 到着日+91日保証
八大アレルゲン:卵・小麦
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良質な東毛酪農の低温殺菌牛乳を使い、ミルキーで口当たりなめらかなとっておきのカマンベールチーズを作りました。クセがなくマイルドなので、そのままでおつまみはもちろん、チーズフライやフォンデュなど幅広い料理お使いいただけますよ。外側の皮(リンド)と内側のとろっとした食感をお楽しみくださいね。
100g(直径約8cm)
(製造地)群馬県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:乳
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じんわりと身体が温まるスープ2種のお買得セットです!生姜と鶏の生姜スープは、鶏のコクや生姜の風味を楽しめる、じんわりと身体が温まるスープになっています。モロヘイヤ・長いも・おくらの健康的な「ねばねば野菜のおみそ汁」は、朝食から夜食まで食べ時を選ばずお楽しみいただけます。
692円 税込747円
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
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| ご注文金額(税抜) | 送料 |
|---|---|
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| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
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| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。