トップ ＞ 春の特別ご招待会（3/14更新）
やわらかな春の日差しに包まれて
大切な人と囲む特別な食卓
お祝い、久しぶりの集いに華を添える
存在感ある一品をご紹介します
CONTENTS
和洋オードブル
![[銀座 花蝶]御花見御膳](https://isetandoor.mistore.jp/smart/kounyuu/image/dummy.gif?date=20200814214646)
[銀座 花蝶]が提案する
お花見御膳
東京銀座の老舗料亭を新しい形に生まれ変わらせた、人気の[銀座 花蝶]。人気のタレに漬け込んだ和牛のローストビーフを中心に、彩り華やかな和洋折衷の惣菜を盛り込みました。お花見や祝いの席にどうぞ。 冷蔵庫（10℃以下）で約24時間解凍して、そのままお召し上がりください。
料亭スタイルのレストラン
銀座 花蝶
料亭［花蝶］のはじまりは昭和2年。国内のみならず、海外の大切なお客さまをおもてなしする迎賓館的な役割もはたしていたようです。その後時を経て、現在は昔ながらの伝統ある料亭の佇まいはそのままに、モダンな現代アートを融合させ、“高級料亭でモダンな料理を楽しむ”スタイルを提供しています。
全部で18品目22種
![[銀座 花蝶]御花見御膳](https://isetandoor.mistore.jp/g6/feature/image/modal_20240314_tokushoukai_mi7-8560.jpg?date=20240313200118)
オードブルの内容
・漬け和牛のローストビーフ
・鮭の西京漬焼
・紅梅餅
・イトヨリ鯛の南蛮漬
・胡桃の飴炊き
・牛肉の時雨煮
・フラワースモークサーモントラウト
・ピクルスの盛り合わせ（カブのピクルス・ヤングコーンのピクルス・人参のピクルス・パプリカのピクルス・ブラックオリーブ）
・若桃の甘露煮
・菜の花含め煮 菊花添え
・あわびのコンソメ煮
・ボイルスナップエンドウ
・栗と黒豆の羊羹仕立て
・金柑甘露煮
・松笠イカの黄金焼
・こはだの粟漬け
・豚ロール煮
・タコの甘酢和え（ラビゴットソース和え）
![[銀座 花蝶]御花見御膳](https://isetandoor.mistore.jp/smart/base/images/dummy.gif)
SALE
10,000円 税込10,800円
8,500円 税込9,180円
特定お客様限定
京・料亭謹製の
お一人様用弁当
京都の料亭［わらびの里］のお一人様用のお弁当です。鰻御飯に加えて合鴨ロースや出汁巻玉子などの京都らしい料理を詰合せました。こちらを人数分用意すれば料理の心配はなし、春の集いにも役立つ一品です。
ひと箸ごとに香り立つ
風雅な古都の食文化
豊かな緑と川のせせらぎに包まれた京都洛東の地。選りすぐりの旬の食材を使った、京の風雅を感じる味わいが人気の[京・料亭わらびの里]。その名の通り、京の料亭らしくすっきり丁寧に仕上げた料理が食卓を彩ります。
SALE
2,500円 税込2,700円
2,400円 税込2,592円
銀座人気店がお届けする
イタリアンオードブル
とろけるラクレットチーズをお肉やボイル野菜にかけていただく[銀座 ポルトファーロ]の人気メニューをメインに、イタリアンの前菜の盛合せをセットにしました。華やかなお味を少しずつ楽しみたい方へおすすめです！ 【魚介オードブル盛合せプレート】【テリーヌ・パテのプレート】は、冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してください。
詳細はこちら
![[銀座・ポルトファーロ]ラクレットチーズオードブル](https://isetandoor.mistore.jp/g6/feature/image/modal_20240314_tokushoukai_mi6-9380.jpg?date=20240313200124)
イタリアンな全26品！
【ラクレットのプレート】
ラクレット
赤ワイン漬けの牛ロースト
ジャンボンブラン
鶏ハム
ブロッコリコンソメ煮
白いんげん豆トマト煮
【リエットとコンフィのプレート】
ポークリエット
合鴨オレンジコンフィ
鶏肉のコンフィ
砂肝のコンフィ
【魚介オードブル盛合せプレート】
スズキのエスカベッシュ
平さやインゲンとサーディンタプナード
モッツアレラチーズサーモン巻
紫キャベツのマリネ
小海老のコンフィ
短冊イカのチリソース煮
キャロットラペ
タコのラビゴットソース
【テリーヌとパテのプレート】
イチジクとフォアグラのテリーヌ
鶏とケッパーのブレッセ
鶏肉と茸のテリーヌ
ジャンボンブランペルシエ
フルーツフロマージュのテリーヌ
サーモンのパイ包み
パテドカンパーニュ
海老のテリーヌ
計26品入
プレートサイズ：1プレートあたり約縦13cm×横13cm
[銀座・ポルトファーロ]ラクレットチーズオードブル
1セット（計4プレート） 2人前
（製造地）東京都 賞味期限 到着日＋91日保証
七大アレルゲン：卵・乳・小麦・えび・かに
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こだわり洋総菜の
オードブルセット
ローストビーフを始めこだわりの洋惣菜を個食パックに致しました。食卓を華やかに彩るラインナップ、贅沢な味わいをご家庭でどうぞ。 ビーフシチューとビシソワーズを除く各パックは、冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してください。
鎌倉を代表する名店
[ローストビーフの店鎌倉山]
1971年の創業。レストランだからできる「こだわり」の食材とローストビーフ専門店としての素材を生かす技法で仕上げたローストビーフが自慢のお店です。
計14種のセット内容
・黒毛和牛モモローストビーフ
・国産牛ビーフシチュー
・ムキエビのバジルソース和え5尾
・イトヨリのエスカベッシュ
・ラタトゥイユ
・塩麹漬けローストチキン
・合鴨スモーク
・鶏と野菜のチーズ焼き
・コルニッション
・スタフドオリーブ
・ブラックオリーブ
・ポルチーニソース掛け肉団子
・フォアグラプリンラズベリーソース掛け
・ビシソワーズ
2〜3人前です
10,000円 税込10,800円
[ローストビーフの店鎌倉山]こだわりオードブルＳ
1セット 2〜3人前
（製造地）茨城県 賞味期限 到着日＋30日保証
七大アレルゲン：卵・乳・小麦・えび
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テーブル華やぐ！
お洒落なフィンガーフード
ドイツ政府迎賓館の元総料理長ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が、世界の国賓にお召し上がりいただいたメニューをアレンジ。シャンパンやワインにも合うサーモンや白身魚を使ったオードブルを一口サイズのフィンガーフードに。 お召し上がりの約５〜６時間前に冷蔵庫で解凍してください。
フィンガーフード8種
・サーモンのタルタル
・白身魚ロール
・バジリコサーモン巻
・パプリカムース平目のハーブ漬け添え
・海老のズッキーニ包み
・森のキノコのテリーヌ
・仔牛の西洋わさび添え
・ロブスターと地鶏のポプリ
[H・U・ダニエル]監修ダニエル氏 のフィンガーフード
計250g 8種×各2個
（製造国）日本 賞味期限 到着日＋15日保証
七大アレルゲン：卵・乳・小麦・えび
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ごちそうと好相性〜お茶菓子〜
思わず頬がほころぶ
和生菓子詰合せ
和菓子文化の根付く、島根県・松江市の和菓子店[福田屋]から春の集いにおすすめの和生菓子8種詰合せが届きました。桜花を使用した桜上用、彩りも鮮やかな菜の花やすみれなど可愛らしい和生菓子の詰合せです。
NEW
3,000円 税込3,240円
6種類のお楽しみ
和洋折衷おはぎセット
和洋ミックスの餡をまとった6種の味が楽しめる創作おはぎです。常温で4時間程解凍するだけでお召し上がりいただけるので、そのまま食卓に出して、季節の集いにも。6種×2個ずつ、計12個入りのたっぷり味わえるセットです。
NEW
3,980円 税込4,298円
[銀座 花蝶]おはぎセット
計12個入（6個入×2箱） 2人前
（製造地）東京都 賞味期限 到着日＋91日保証
七大アレルゲン：卵・乳・小麦
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長崎名店の自信作！
熟練職人のカステラ
長崎雲仙岳の麓の専用養鶏場で指定の飼料を与えて育った鶏の卵などの厳選素材を使用し、長崎伝統の技を受け継ぐ職人が作り上げた[和泉屋]では最上位のカステラです。ふんわりとした食感の中に蜂蜜の上品な香りと卵の優しい風味が感じられます。
3,287円 税込3,550円
[長崎・和泉屋]特選五三焼カステラ「船来の匠」
1本（10切入） 長さ約25cm
（製造地）長崎県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン：卵・小麦
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メインのごちそう
驚きの大きさ！
イセタンドアオリジナル
特大！車海老のエビチリ
海老のチリソースでは通常使用しない、大海老（車エビ）のエビチリ。ぷりぷりとした直径6〜8cmの大海老が6尾入り、食べ応えも十分！ロブスターの旨味を引き出したスープとトマトピューレの酸味の調和がとれたチリソースもたっぷり入っており、副菜の野菜やごはんも存分に楽しめます。
NEW
6,000円 税込6,480円
[聘珍樓]特大海老のチリソース
450g 2〜3人前
（製造地）神奈川県 賞味期限 到着日＋30日保証
七大アレルゲン：卵・小麦・えび
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中華の老舗［聘珍樓］より
本格窯焼きチャーシュー
豚肩ロース半身分を1本ずつ串に刺し、味を加えながら吊るし窯でじっくりと焼き上げました。1本で焼き上げたチャーシューを一度で食べやすいハーフサイズにカットし、パックしています。オードブルの一品として、また、いつものラーメンなどにプラスしても、豪華な一品にかわる中華料理店の焼豚です。
お客さまの声
美味しい
美味しい、タレも美味しい、お値段は少し高めですが満足です
taka様
NEW
3,667円 税込3,960円
[聘珍楼]本格窯焼きチャーシュー
計1本分（ハーフサイズ2切） 約440g
（製造地）神奈川県 賞味期限 到着日＋30日保証
七大アレルゲン：小麦
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春夏バージョン登場
［聘珍樓］生命のスープ
中国伝統の薬膳スープです。中華料理ならではの食材をじっくりと時間をかけて蒸し上げました。濃い旨みと独特の甘みがあり、身体がじんわり温まるような感覚に。
全十数種類の食材
春夏はスッポンの身入り！
スッポンや山芋、夏草花、白きくらげ、茶樹キノコ、干し椎茸など豊富な薬膳きのこ類に体を潤わせる玉竹など、中国料理店ならではの食材をじっくりを時間をかけて蒸し上げました。滋味あふれる味わいをどうぞ。
NEW
5,926円 税込6,400円
[聘珍樓]生命のスープ（春夏）
計320g（スープ200g・具120g） 1人前
（製造地）神奈川県 賞味期限 到着日＋30日保証
七大アレルゲン：小麦
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良質なふかひれ入り
四川料理店の中華おこげ
ご自宅ではなかなか調理するのが難しい「中華おこげ」を気軽に楽しめる一品。気仙沼で加工された良質なふかひれ、えび、あわび、そして彩りの良い野菜などの入った中華餡を、温めたおこげにON！餡は湯せん、おこげは電子レンジで温めるだけの簡単調理も魅力です。
中華餡をかけるだけ
ジュッ！をご自宅で
味わい深い中華餡を、温めたおこげにかけるだけで、お店で食べるようなライブ感のある「あんかけおこげ」をお楽しみ頂けます。
6,400円 税込6,912円
[剣閣]ふかひれ入り中華おこげ
計400g 3〜4人前
（製造国）日本 賞味期限 到着日＋91日保証
七大アレルゲン：小麦・えび
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やわらかな歯ごたえ
あわび醤油煮
オーストラリア産あわびの水煮を贅沢にまるまる1個使用し、自社製の毛湯（鶏ガラスープ）や中国醤油、オイスターソースなどで煮込んだ味わい深い一品です。集いの席にもぴったりの華やかさ！ こちらの商品は、カットされていない状態で届きます。
お客さまの声
美味しかったです。
ソースもたっぷり入っていたので、軽く炒めた小松菜と和えてあわびのお皿に添えました。 お正月のテーブルの料理のなかでもダントツの好評となりました。また、注文したいと思います。
こむらがえり様
7,000円 税込7,560円
また買いたい！のお声に応えて
合鴨の窯焼きを
北京ダック風に
脂ののった良質な合鴨を専用の窯で焼き上げ、北京ダック風でいただく一品です。香ばしく焼き上げた皮に少量の合鴨肉をあえて少し残してスライスしているため、皮の香ばしさと合鴨肉の香り、ジューシーな旨味をお楽しみいただけます。
詳細はこちら
セット内容
合鴨肉（5枚×2パック入り）、ヤーピン（薄餅）×10枚、甜面醤入りのセットです。少人数でいただくなら合鴨肉はまずは1パック解凍してみてください。お好みでキュウリや白髪ネギを合わせ、ヤーピンで巻いて北京ダックのようにお召上がりください。
[剣閣]合鴨の窯焼き 北京ダック風
計530g 3〜4人前
（製造国）日本 賞味期限 到着日＋91日保証
七大アレルゲン：小麦・えび
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ごちそうの主役に
サーロインローストビーフ
塩、胡椒のみで味付けし、じっくりと焼き上げたローストビーフは、お肉の旨みがぎゅっと詰まった一品。まろやかでとろけるような食感とお肉の旨みが閉じ込められた特別な味わいです。
お召し上がり方法
鎌倉山のおすすめは…
ローストビーフに対して、真横に包丁を入れ、厚さ5〜6mmに切り分けるのが、[ローストビーフの店鎌倉山]流。スライスしてしばらく置くとほんのり赤みを増して、さらにまろやかな味になります。特製のソースと西洋わざびでお召し上がりください。
[R鎌倉山]黒毛和牛サーロインローストビーフ
1セット
（原料原産国）日本（牛肉） 賞味期限 到着日＋30日保証
七大アレルゲン：小麦
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和牛6大ブランド食べ比べ
牛ももステーキセット
日本が誇る6大ブランド和牛「神戸牛・松阪牛・近江牛・米沢牛・宮崎牛・仙台牛」それぞれの美味しさを食べ比べ出来る、1枚60g×6枚のモモ肉ミニステーキセットです。肉札付きなので、写真のようにステーキレストランのような盛り付けもお楽しみいただけます。
お客さまの声
旨い
どのブランド和牛のモモもとても美味でした。すべて塩胡椒でフライパンで焼きました
滋山様
[山晃食品]6大ブランド和牛食べ比べミニステーキS
計360g 1枚60g×6種
（原料原産国）日本（牛肉各種） 賞味期限 到着日＋45日保証
七大アレルゲン：なし
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特選 海の幸
加島屋伝承の味
海の幸粕漬け4種
鮭（キングサーモン）・銀鱈・筋子・鱈の子を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んで仕上げました。漬け込むほど酒粕の香味が深まります。お好みの漬け込み具合にてお楽しみください。
NEW
9,500円 税込10,260円
甘み際立つ伊勢海老を
縁起の良い姿造りで
大きく身の引き締まった天然の伊勢海老を、生のまま急速凍結を行い、鮮度感を保ちお届けいたします。春のお祝いの席や、特別な食卓を演出するのに相応しい一品です。 ボイル伊勢海老姿は飾り用のため、可食部はございません。尾っぽを裏返し、刺身を盛り付けてお召し上がりください。
14,500円 税込15,660円
[東信水産]冷凍伊勢海老姿造り
１パック 2人前
（原料原産地）鹿児島県（伊勢海老） 賞味期限 到着日＋1日保証
七大アレルゲン：えび
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お刺身たっぷり400g！
鳴門鯛を存分に味わう
お造り＆かぶと煮セット
徳島県・鳴門海峡の厳しい潮流の中で育った「鳴門鯛」は激流に揉まれた為、身が引き締まり、分厚く歯ごたえが良いのが特徴！100g×4パックの小分けになっているので、必要な分だけ解凍してご利用いただけます。甘辛く煮付けた、食のすすむ真鯛のかぶと煮付きです。
SALE
14,500円 税込15,660円
9,800円 税込10,584円
特定お客様限定
[東信水産]冷凍鳴門鯛お造り かぶと煮付
1セット 2〜3人前
（原料原産地）徳島県（真鯛） 賞味期限 到着日＋1日保証
七大アレルゲン：小麦
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とろける食感！
本マグロの「中とろ」
静岡県清水港所属の38正進丸が水揚げした、アイルランド産の極上本まぐろ。水揚げされた中から厳選された1本の中とろの部位をを柵（サク）にしました。まろやかな口溶けと、強い旨味を兼ね備えた上品な美味しさをお楽しみ下さい。
13,000円 税込14,040円
[東信水産]本まぐろ 中とろ刺身用 柵
1パック 150g×1柵
（原料原産地）大西洋（本鮪） 賞味期限 到着日＋1日保証
七大アレルゲン：なし
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食べやすいむき身で
カニの旨みを堪能！
太い大型サイズのズワイガニを、食べやすく取り出しやすいむき身タイプでご用意しました。ボイル済なので解凍してそのまま豪快に、焼きガニ、カニ鍋もおすすめです。
NEW
7,000円 税込7,560円
[三輪食品]大型ボイルズワイガニ半剥き身 冷凍
1kg
（原料原産国）ロシア（ズワイガニ） 賞味期限 2024年12月31日
七大アレルゲン：かに
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豪華甲羅盛の共演
毛蟹・花咲ガニ食べ比べ
北海道産2種のカニを、丁寧に身をほぐし美味しいところだけを甲羅盛にしました。毛蟹は小ぶりなので、脚・肩のカニ肉を取り出すのが大変ですが、甲羅盛にすることで旨味を味わいやすく！花咲ガニも濃厚で旨みがぎゅっと詰まっており、どちらも殻むき不要で楽しめます。 甲羅盛はそれぞれ直径約7〜8cmですが、個体差がございます。ご了承ください。
NEW
7,500円 税込8,100円
[北海道産]毛蟹＆花咲がに甲羅盛2種セット
計2個
（原料原産地）北海道（毛がに・花咲がに） 賞味期限 2024年12月31日
七大アレルゲン：かに
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とろーり、濃厚！
北海道産ムラサキウニ
常に濃厚な味わいが特長の北海道産ムラサキウニ。鮮度の良いうちに、身を丁寧に取り出し、急速冷凍をかけました。半解凍して温かいご飯にのせれば、とろけるウニ丼の完成です。芳醇な磯の香りと口の中に広がる甘い風味をお楽しみください。 お召上がりいただくのに問題はありませんが、解凍し過ぎると色が濃い茶色や黒くなりますのでご注意ください。
NEW
6,000円 税込6,480円
濃厚な味わい
紅白ほたて貝柱セット
北海道産のほたての中でもオホーツク海産は甘みが強いとされており、その中に1,000粒に約1〜2粒しか獲れないと言われている「赤玉」を入れたセットです。「赤玉」は白いほたてと同じ種類ですが、白いほたてに比べて味が濃厚でクリーミーと言われています。
NEW
6,400円 税込6,912円
[知床ジャニー]お刺身用紅白ほたて貝柱セット
計400g（100gｘ計4パック）
（原料原産地）北海道（帆立貝） 賞味期限 到着日＋45日保証
七大アレルゲン：なし
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＜特別企画＞お買得品
使い勝手の良い
黒毛和牛切り落とし
使いやすく保存に便利な150g×4パックに分けられた黒毛和牛の切落しです。冷蔵庫で解凍後、炒め物や煮物などにご利用ください。
SALE
7,600円 税込8,208円
5,800円 税込6,264円
[肉の大橋亭]黒毛和牛切落し 4パック入
150g×4パック
（原料原産国）日本（牛肉） 賞味期限 到着日＋22日保証
七大アレルゲン：なし
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とろける美味しさ
本マグロ切り落とし
大西洋の広大な海域で泳ぎ大きく育った天然本マグロを漁獲し、船上で下処理され鮮度の良い状態でマイナス60℃で凍結。その後、熟練者の手で切り落とした、こだわりの一品です。口どけの良い脂たっぷりの中とろ入り天然本まぐろ切落しの、とろける美味しさをご堪能ください。
お客さまの声
美味しい
状態が良いものが届きました、ワサビ多めでも甘みが勝つ位で、美味しく頂きました
taka様
4,800円 税込5,184円
[築地ホクエイ]天然本まぐろ中とろ入り切落し
250g 2〜3人前
（原料原産国）スペイン（本鮪） 賞味期限 到着日＋2日保証
七大アレルゲン：なし
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ねっとり甘い！
鹿児島産紅はるか
紅はるかのおいしさを存分に堪能できる食べ方は「焼き芋」！じわじわじっくりと火を通すと甘みが増すので、蒸すよりもオーブン等で焼くことをおすすめします。たっぷり5kg入りなので、自然の甘みを思う存分満喫してくださいね。
4,500円 税込4,860円
上質なデイリーワイン
赤ワイン６本セット
ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が完全監修したワインをはじめワンランク上のメドック地区で造られるダブル金賞ボルドーワインなど、こだわりがとことん詰まった６種のフランス・ボルドー製の赤ワインをお楽しみください。
10,000円 税込11,000円
料理に合わせて楽しめる
赤白泡3本セット
赤ワインの銘醸地ボルドー、白ワインの代名詞的存在であるシャブリ、2020年に世界一を獲得したシャンパーニュとフランスワインらしさを楽しめる3種のセットです。
15,000円 税込16,500円
まだ見てない
GW満喫ごはん
お魚感謝祭
京都展
食卓応援セール
高評価★４以上
伊勢丹デパ地下グルメ
離れて暮らす家族へ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
