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サラダやグリルに！パステルズッキーニ(埼玉県産)


規格：	250g
目安：	2-3本
生産地：	埼玉県
生産者：	小澤祥記さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（長野県比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 小澤祥記さん他からのメッセージ
		みずみずしくやわらかな食感の使い切りサイズのズッキーニです。この機会にぜひお召し上がりください。

まずは生食で！使い切りやすい小ぶりなサイズのズッキーニです

まだあまり流通していない「バンビーノ」という品種のズッキーニです。薄いグリーンの外見に、使いきりやすい小ぶりなサイズが特徴のズッキーニです。皮が柔らかくジューシーなので、生のまま薄くスライスしてサラダとしてお召し上がりいただけます。クセが無く様々な料理に合わせやすいので、グリルの他、スープ、天ぷら、チーズを乗せたオーブン焼き等様々なお料理をお試しください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

輪切りしたズッキーニソテーを一度味わってみて

少し厚めに切って、フライパンにオリーブオイルをひいたらじっくりと火を通してください。水分が抜け、旨味が凝縮するので生食とはまた違う味わいが楽しめます。

皮がやわらかい品種のため、収穫時や輸送中に傷がついてしまう場合があります。また、天候によって表面に割れが出来る場合もありますが、味に変わりはございません。表面の色は生育により濃淡がでる場合がございます。

【ご注意】生育時の状況により、果実の太さにばらつきが出ることがあります。また、果実の尻の部分に裂け目が入る場合があります。食味上問題ありませんので、その部分は切り落としてから調理してください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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