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[トレカルム]ケーク・ノワゼットマロン


規格：	1個
目安：	1個当たり約215g
製造地：	（製造地）東京都
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2023/11/23 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	卵(国産)、栗、バター(乳を含む)、砂糖、ヘーゼルナッツ、小麦粉、アーモンド、生クリーム(乳を含む)、蜂蜜、洋酒、ブドウ糖果糖液糖、バニラ／ベーキングパウダー、ペクチン(ゲル化剤)、クエン酸、pH調整剤、香料
八大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

栗とヘーゼルナッツが織りなす、極上しっとり食感

濃厚なマロンケーキと、ヘーゼルナッツとラム酒の香り豊かなパウンドケーキの2層仕立て。芳醇で上品な味わいに仕がりました。

■[トレカルム]とは
東京・文京区千石にある〈トレカルム〉は、〈ホテル西洋銀座〉〈銀座レカン〉など国内の名店や本場フランスで研鑽を積んだ、木村忠彦シェフが営む2014年にオープンしたパティスリー。フレンチ料理人からパティシエに転向した経歴をもつシェフが創り出すガトーは、料理的な発想や技法に裏打ちされており、中でもスペシャリテのモンブランは、他に類を見ない独創的なフォルムが特徴。　　　

■お召し上がり方
1cmから2cmに薄くカットしてお召し上がりください。コーヒーのお供にも最適です。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[トレカルム]ケーク・ノワゼットマロン」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

朧月夜様

2023/11/11

■美味しい

とても美味しかったです。甘さ濃厚さもちょうど良い。上に乗ったマロングラッセやナッツとラム酒も調和がとれていて、薄く切るどころか中高年3人で食後にペロリと食べてしまいました。ただもう少し大きいものを想像していたので、食後のデザートとしてももう少し食べたいなと思う大きさでした。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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