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［神戸菊水］神戸牛コンビーフ


規格：	150g
目安：	長さ約10ｃｍ×直径約5ｃｍ
製造地：	（製造地）兵庫県
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日＋91日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	牛肉(国産）、野菜（セロリ、にんじん、たまねぎ、長ねぎ）、ゼラチン、食塩、ぶどう糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に牛肉・ゼラチンを含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	解凍

「神戸牛」を使用

神戸牛のモモ肉を塩漬し3～4日熟成させた後セロリ、人参、玉ねぎ、長ネギと一緒に煮込みます。
やわらかくなった神戸牛を手でほぐし、その神戸牛を約9割に対し、煮込みスープ1割を合わせゼラチンで整え仕上げた神戸菊水自慢のコンビーフです。

■［神戸菊水］とは
昭和28年の創業以来、神戸牛が持つ本来の「美味しさ」にこだわり続けた精肉店。又、神戸の中心、三宮にはステーキハウス「神戸菊水すてーき屋」と、すきやき・しゃぶしゃぶの「肉の割烹菊水」も展開しています。

■お召し上がり方
お召し上がりいただく前に冷凍のコンビーフを冷蔵で解凍してください。解凍後そのままスライスしてお召し上がりになれます。ほどよく切れる程度の目安は冷蔵庫で約1日です。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「［神戸菊水］神戸牛コンビーフ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

くまのしん様

2021/2/12

■コンビーフの概念が覆りました

正直あまり期待しないで購入しましたが、今まで食べた事のないしっとり柔らか＆コンビーフ独特の臭みも殆ど無くてビックリしました！本当に美味しい！！また是非食べたいので、定期的に取り扱って欲しいです。我が家では、スライスしてマヨネーズ＆七味をつけて食べたり、小さめに切ってサラダに入れたりして食べてます。

さとのり様

2021/1/4

■美味しい！

年末年始のオードブル用に買いました。とても美味しかったです。ワインにもパンにも合いそう。また買いたいです。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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