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[黒の匠]黒豚ロース　仙台味噌漬


規格：	1枚（80g）
製造地：	（原料原産地）鹿児島県(豚肉)
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2025年6月23日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	豚ロース肉(鹿児島県産)、仙台みそたれ(みそ、水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、かつおエキス、食塩、酵母エキス)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に豚肉、大豆を含む)
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理

鹿児島黒豚を使用したロース肉の仙台味噌漬です。鹿児島黒豚の豊かな旨みをご堪能ください。

鹿児島黒豚を使用したロース肉の仙台味噌漬です。鹿児島黒豚の豊かな旨みをご堪能ください。

■[黒の匠]とは
鹿児島黒豚[黒の匠]は飼育期間が約200日とじっくりと丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細やかな肉質」、匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。
飼育後期の仕上げ期間（2か月以上）に専用こだわり飼料〈さつまいもを10%～20%含む〉を与え、「旨み」と「コク」を一層引き出しています。

■お召し上がり方
１）冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
２）解凍したら肉を袋から取り出します。
３）袋の中に味噌が残っていたらスプーン等で味噌を出して肉にかけます。
４）フライパンを中火で熱し、温まりましたら肉を入れます。
５）中火のまま蓋をして、片面約2分ほど焼きます。
７）片面が焼けたら肉を返してやや弱火で約2分焼きます。
８）肉の中心部まで充分に火が通ったら取り出してお皿に盛り付けます。
※焼き時間は目安です。使用する調理器具により、焼き時間が変わりますので調理中は焼き加減に充分ご注意ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[黒の匠]黒豚ロース　仙台味噌漬」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

taka様

2024/12/4

■美味しい

味噌が効いていて美味しい、特に脂身は美味しい、ただ肉の多くは少しだけ柔らかさに欠けジューシーさも弱いが肉の旨みは感じられる

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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