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[アルポルト片岡宏之]監修黒トリュフチーズピッツァ


規格：	1枚（185g）
目安：	直径約20cm
製造地：	（製造地）兵庫県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日＋29日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	小麦粉（国内製造）、ナチュラルチーズ、牛乳、なたね油、食塩、糖類（麦芽糖、ぶどう糖）、バター、トリュフ（中国）、イースト、粉末デュラム小麦サワー種、香辛料/セルロース、増粘剤（加工デンプン）、香料、（一部に小麦・乳成分を含む）
七大アレルゲン	乳・小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

[アルポルト片岡宏之]監修黒トリュフ５種のチーズピッツァ

本格イタリアンの銘店[リストランテアルポルト　片岡宏之シェフ]監修のピッツァです。
ゴーダ、モッツァレラ、モントレージャック、パルメザン、ゴルゴンゾーラ（ソース）の５種のチーズを使用。刻んだトリュフをちりばめ、華やかな香りを添えることで、ワインにも合う仕上がりに。ゴルゴンゾーラと黒トリュフに好相性の、はちみつをかけてお召し上がりいただくのがオススメです。

■[リストランテアルポルト]片岡宏之シェフとは
片岡宏之　1982年、東京出身。「リストランテアルポルト」オーナーシェフ片岡護の長男として生まれる。
父の仕事に憧れて料理の世界に飛び込み、「ドンアルポルト」から修業をスタート。2006年にイタリアへ渡り、トスカーナ、ピエモンテなどのリストランテで修業を積む。
帰国後、東京・渋谷の「テオプロマ」にてパティシエ修業を積んだ後、現在は「リストランテアルポルト」に勤務。メディア出演や料理教室など、活動の幅を広げている。

■お召し上がり方
ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、もしくは冷蔵庫で解凍してから、あらかじめ加熱しておいたオーブントースターで焼いてください。
チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければできあがりです。
【調理時間の目安】250℃程度の高温に設定したオーブントースターで、冷凍状態の場合：約6分30秒、解凍した場合：約4分間焼いてください。
調理器具の機種により、調理時間が異なる場合がありますので加減してください。
※解凍してから焼く場合は必ず冷蔵庫で解凍し、解凍後は速やかにご使用ください。
※電子レンジ調理はできません。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[アルポルト片岡宏之]監修黒トリュフチーズピッツァ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

m.m様

2023/11/18

■トリュフの香りが

アカシアのハチミツをかけて本格的なピッツァを頂けました。トリュフの芳りも良くて生地も美味しかったです！

こは様

2023/11/1

■味に奥行きがあって美味しい！

アルポルトのピザはどれも美味しいですけど、これが一番好きでした。また頼みます。

しーちゃん様

2023/10/29

■黒トリュフ5種のチーズピザ

初めてトリュフの味を知りました。トリュフの風味最高に美味しかったです。又食べたいです

常連です様

2023/10/24

■美味しかったです。

サイズ感もちょうどよかったです。

あさひ様

2023/10/23

■美味しかった

チーズがミルキィでワインに合いそうな味でした。トリュフはなしでも美味しいと思います。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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