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[京都 菊乃井]鯛めし(2合用) 冷凍

[京都 菊乃井]鯛めし(2合用)

お客さまの声
規格: 245g
目安: 2合用
製造地: (製造地)愛媛県   Oisix安全基準詳細へ

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。
賞味・消費期限 到着日+22日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 鯛具材[真鯛(瀬戸内海産)、鯛だし(鯛骨、鯛頭、食塩)、かつお昆布だし(鰹削り節、昆布)、油揚げ、酒、生姜]、たれ[醤油、みりん、砂糖、食塩、植物油]、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法 その他
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

瀬戸内海産真鯛を使用した風味豊かな鯛めし
京都の老舗料亭「菊乃井」当主、村田吉弘氏監修の鯛めし。京料理の伝統を大切に守り伝える味、菊乃井名物の鯛めしをご家庭でも手軽に召し上がれるよう仕上げた一品です。香ばしく焼き上げた瀬戸内産真鯛の旨み、京仕立てのはんなりとしたお出汁で炊き上げる鯛めしの上品な味わいを是非お楽しみ下さい。

■[京都 菊乃井]とは
古き良き歴史の面影を残す京都・東山の山懐に老舗料亭「菊乃井本店」はあります。先祖は豊臣秀吉の妻・北政所(きたのまんどころ)が茶の湯に使った名水「菊水の井」を代々守ってきた茶坊主で、大正元年に料理屋として創業いたしました。伝統を守りつつ新しい料理を追い、柔軟に進化し続ける和食の名店です。

■お召し上がり方
鯛具材とたれを流水解凍してください。
1.お米2合を洗って炊飯器の内釜に入れ、[鯛具材]の入った袋を汁ごとすべて入れます。
2.炊飯器の2合分の目盛りまで水を足し軽くまぜます。3.[たれ]を入れ、さらに軽くまぜます。
4.つぎに「昆布」を袋から取り出して入れ、炊飯器で炊き上げます。
5.炊き上がりましたら「昆布」を取り除き、「具材」をほぐしながらご飯を混ぜ合わせてください。器によそい、刻んだ木の芽などあしらえますと、より美味しくお召し上がりいただけます。

本商品の製造には最新の注意をはらっておりますが、それでもなお、原材料に小骨が混入することがございます。お召し上がりの際にはご注意頂きますようお願い申し上げますと共にご理解を賜りますよう宜しくお願い致します。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。





※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[京都 菊乃井]鯛めし(2合用)」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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hir様

2024/4/24

■鯛めし

生姜が効いているので魚の臭みが抑えられて、鯛の優しい味わいを感じます。 味は甘すぎず、ちょうど良いです。 家になっていた山椒の葉を添えて食べると、さらに美味しかったです。


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アリス様

2024/4/18

■菊乃井鯛めし

鯛が少なくてガッカリでした。油揚げの方が多いくらい。油揚げと同じ大きさの切身が6コだけ。写真の半分の見た目というのは、いくらなんでも残念すぎでした。食べ終わってからも、何回も写真を眺めては、これはないよねーと呟いてしまいます。菊乃井さんのだと思えば思うほど、更に残念さが増してしまいます。味が美味しいだけに本当に残念で悲しいです。この値段でこれは無しです。


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null様

2023/11/3

■通が推す菊乃井さんの鯛めし

瀬戸内では海賊飯といわれる鯛めしがこんなに上品になって感激です。 丁寧に下処理されていて薄味で臭みも無く、でも鯛のコクがしっかりとして美味しくいただきました。 生姜がいいですね。 再販を待っていましたがなかなか出ないので通販で購入します。 ご馳走様でした。


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この度オイシックスは、送料を見直すこととなりました。
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地方手数料について

北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。

青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
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冷凍手数料
冷凍品金額(税抜)1,200円〜 冷凍手数料0円 〜1,199円 200円

これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
1,200円〜0円
〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。

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