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[ミケーレグルメ]ピエモンテ風ラビオリ


規格：	264g
目安：	2人前
製造地：	（製造地）埼玉県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2024年5月25日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	【皮】小麦粉（国内製造）、デュラム小麦のセモリナ、卵、食塩/アルコール、打粉（加工澱粉）【具材】牛肉、鶏肉、豚肉、赤ワイン、ほうれん草、玉ねぎ、人参、長ネギ、ナチュラルチーズ、キャノーラ油、にんにく、トマトペースト、米粉、チキンコンソメ、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）【別添】ハーブバター（バター、ハーブ、食塩）、ソース（チキンコンソメ/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む）
七大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

ミケーレグルメ　ピエモンテ風ラビオリ

ピエモンテのラビオリは、家庭ごとにオリジナルのレシピがあり、家族全員が集まる日の定番料理です。このラビオリはミケーレ・アッバテマルコのおばあちゃんの味を日本人の好みに合わせてアレンジしたレシピです。中の詰め物は、豚肉、鶏肉、牛肉を野菜と共にじっくり調理し、チーズとナツメグで味を調えたものです。これを卵で仕上げたパスタで包んでいます。ラビオリをゆでて、ハーブバターとソースと共にお召し上がりください。

■[ミケーレグルメ]とは
東京の星付きレストランで活躍するイタリア人シェフ、ミケーレ・アッバテマルコが自宅に親しい人たちを招いたとき振る舞うおもてなし料理です。ミケーレの出身地イタリア、ピエモンテ州のふるさとの味などを、彼が知り尽くした日本人の好みの味にアレンジした、どこか懐かしい味のするイタリア料理の数々を手軽にご家庭でお楽しみいただけます。

■お召し上がり方
ハーブバターを取り外します。沸騰したお湯に塩を加え、ラビオリを凍ったまま入れ、3分前後茹でてください。ソースは2分前後湯煎します。ラビオリが茹で上がったらハーブバターとソースを絡めてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[ミケーレグルメ]ピエモンテ風ラビオリ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

くーたん様

2024/1/11

■美味しくて手軽

二人前ですが、これでお腹一杯にする、という量ではないので、おしゃれにディナーしたいときの一品。安くはないのでたまのお楽しみかな？美味しくて満足。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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