予約[みもすそ川別館]天然真鯛お刺身・切り身セット

価格：	5,000円税込5,400円
規格：	刺身80g、切り身150g
目安：	２人前

（原料原産地）山口県（マダイ）

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特定お客様限定

賞味期限	到着日＋22日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	真鯛刺身・切り身[マダイ(山口県産)]、ぽん酢[醤油(国内製造)、みりん、だいだい果汁、こんぶだし／アルコール、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)]、もみじおろし[大根(国産)、唐辛子／アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物]
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	解凍

身の引き締まった「山口県産」真鯛

山口県は、響灘(日本海)、瀬戸内海、豊後水道という好漁場に恵まれています。下関漁港には、特に、関門海峡の激しい潮流域で育った身の引き締まった真鯛も多く水揚げされます。この真鯛をご自宅でお召し上がりいただけるよう、お刺身と切り身のセットをご用意いたしました。

■[みもすそ川別館]とは

昭和22年創業の山口県下関の料亭旅館[みもすそ川別館]。
関門海峡のほど近くに佇み、海の恵みをたっぷり受けた鮮度の良い魚介を使ったお料理が自慢です。
ふく(河豚)、くじら、あんこう、うに、おこぜ、あなご等の旬のお魚…なかでも下関名物のふく料理は、伝統の技が光り、下関の皆様には「ふく料亭」とも呼ばれています。

■お召し上がり方

【お刺身】袋のまま冷蔵庫で解凍してください。お好みで、もみじおろしを加えたぽん酢でお召し上がりください。
【切り身】冷蔵庫で解凍後は軽く塩をふり、シンプルに焼いたり、ムニエルや煮つけ等お好みの調理方法でお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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