[博多ながまさ]監修もつ鍋（塩味）セット

価格：	3,704円税込4,000円 2,980円税込3,218円
規格：	計505g
目安：	2～3人前

（製造国）日本

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賞味期限	2026年5月25日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	食肉：牛小腸（国産）、麺：小麦/かんすい、クチナシ色素、スープ：還元水飴（国内製造）、たん白加水分解物（大豆を含む）、食塩、鰹節エキス、鶏がらスープ、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、ごま：いりごま、一味唐辛子：赤唐辛子、ニンニクスライス：ニンニク、（一部に小麦・大豆・ごま・牛肉・鶏肉を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理

博多の人気店自慢のスープで召し上がる塩味のもつ鍋セット

主役のもつは鮮度の良い国産牛を使用することで、非常に柔らかいうえに臭みが少なく、口の中に甘さが広がります。
もつとの相性を重視した出汁に、おこのみのお野菜を加えていただくだけで、お店こだわりの塩スープともつとハーモニーをご家庭でお楽しみいただけます。
セット内容：牛もつ200g×1袋・チャンポン麺180g×1袋・濃縮スープ60g×2袋・薬味（ごま・鷹の爪・にんにくチップ）5g、計505g（2～3人前）

■[博多ながまさ]とは

全国から多数のリピーターが訪れる博多の人気店[博多ながまさ]は、もつ鍋はもちろんのこと、九州の食材にも注力しており、呼子やりいかの活造り・活〆のごまさば・熊本馬刺・博多地鶏もも焼き・自家製からし蓮根・ふわふわさつま揚げ等、料理人として自信をもってお客様に提供するお店です。

■お召し上がり方

お客様にご自宅でご用意いただく具材：キャベツ、ニラ、もやし、ごぼう、豆腐、えのきなど適量
１）もつを冷蔵庫に移し、解凍します。
２）鍋に小袋1袋（60ｇ）に対して300ミリリットルの水を加えてスープを作り、加熱します。
３）沸騰直前で一度火を止め、解凍したもつを入れてから約5分中火で煮込みます。
４）にんにくチップ、ご用意した具材（ごぼう、豆腐、キャベツ、もやし、ニラを順に）入れ軽く沸騰させます。
５）野菜が柔らかくなり、豆腐が温まったら、もつに火が通っているか確認してください。
６）仕上げに、ゴマと鷹の爪を入れると彩り鮮やかなもつ鍋の出来上がりです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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