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[菰田欣也]監修中華風ローストビーフ


規格：	計190g(150g、タレ40g付)
製造地：	（原料原産地）北海道（牛肉）
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2026年11月25日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ローストビーフ（牛肉（北海道産）、食塩、香辛料、（一部に牛肉を含む））、添付タレ（しょう油、砂糖、植物油脂、醸造酢、香辛料／酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む））
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	解凍

[菰田欣也]氏監修のピリ辛ソースで食べる中華風ローストビーフ

ローストビーフはシンプルに塩・コショウで下味付けをした北海道産の牛もも肉を香ばしく焼き上げじっくりと真空調理しました。
[菰田欣也]氏監修の陳皮や八角などふんだんな香辛料と砂糖を加えて煮詰めた甜醤油を使用し、にんにく、お酢、しょう油を加えた香りとコクのある紅油（ホンユ）ソースと呼ばれる特製ピリ辛ソースを添付しています。
解凍し、カットするだけでしっとりとした味わいで一味ちがう中華風のローストビーフをお楽しみください。
内容量：ローストビーフ150ｇ・中華風ローストビーフのタレ40ｇ、計190ｇ

■[菰田欣也]とは
[菰田欣也]氏は19歳から修行を積み上げ、高い技術と鋭い感性、四川料理・中華料理という枠にとらわれない斬新な発想と手法を駆使し、“料理は愛情”をモットーに、現状に満足することなく、常に新しい料理にチャレンジしてきました。
2017年9月から[ファイヤーホール4000]のオーナーを務める中、イベントや料理番組等にも多く出演し、幅広く活躍中です。

■お召し上がり方
冷蔵庫または流水で解凍し、お好みの厚さにスライスして添付ソースをかけてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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