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  【2人前】焼もろこしのせ！味噌ラーメン風スープ

• ニラやお好みのきのこを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

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  国産豚小間肉・・・200g

  キャベツ・・・150g

  緑豆もやし・・・100g

  ぷりぷり食感！肉厚生きくらげ・・・50g

  使い切り スイートコーン・・・1缶

  国産あおさ・・・2袋

  味噌鍋の素・・・1袋

  
  

  醤油・・・小さじ1

  バター・・・5g×3

  水・・・500cc

  
  

  

• お届けする食材

  1コーンは水気を切る（※汁は工程3で使用します）。コーンとバター（5g）をフライパンに入れる。強めの中火でこんがり焼色がつくまで3分焼き、醤油を回し入れさっと炒めてとり出す。

  2きくらげは石づきを落とし、ひと口大に切る。フライパンをさっと拭き、鍋の素と水を入れて強火にかけ、よく混ぜ溶かす。

  3キャベツ→豚肉→きくらげ→コーンの汁を加え、ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、5分ほど煮込む。

  4もやしを加えて30秒ほど加熱したら、器に盛り付ける。1の焼きコーンをのせ、残りのバターを5gずつのせ盛り、仕上げにあおさをかける。お好み量の黒こしょう（分量外）を振って完成。

  5お好みでごはんと一緒にどうぞ。ご自宅の麺を茹でて加えても！途中、ご自宅のラー油やおろしにんにくを足してパンチを楽しんだり、酢を加えてさっぱりさせてもおいしいです。