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  【2人前】【超ラク】あじ竜田のマイルドチリ

• せん切りしょうがなどの香味野菜を加えても。

チンゲン菜の収量不足のため、小松菜に替えてお届けします。台風の影響でなすにキズが多くついております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

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  揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・240g

  小松菜・・・130g

  なす・・・1本

  小ねぎ・・・1本

  チリソース・・・1袋

  
  

  ごま油A・・・大さじ1

  ごま油B・・・大さじ3

  水・・・80cc

  
  

  

• お届けする食材
  1小松菜は2-3cm幅に切る。フライパンにごま油A（大さじ1）、小松菜を入れ強火で2分炒める。写真を参考に小松菜を器に盛る。
  21のフライパンは洗わずに、ごま油B（大さじ3）、あじ竜田を入れる。あじ竜田を中火で片面2分焼く。
  3なすはひと口大の乱切り、小ねぎは斜め薄切りにする。
  42になすを入れ、中火で3分炒め合わせる。
  5火を止め、水（80cc）、チリソースを加えてさっと混ぜ合わせる。予熱で全体が温まったら器に盛り、仕上げに3の小ねぎを散らす。