TOP　＞　ZUCCHIランブルスコディソディバーラRITO

ZUCCHIランブルスコディソディバーラRITO


規格：	750ml
製造地：	(製造地)イタリアＯｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	なし ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

■新時代のランブルスコ

2016年にはイタリア最大級のワインアワード BIWA 50選にランブルスコとして史上初めて選出され、さらに「ガンベロ・ロッソ」で最高評価のトレ・ビッキエーリ（三つグラス）を獲得するなど、その品質は国際的にも高く評価されています。（形状）コルクキャップ　アルコール分 11.5% （原産国）イタリア

■RITO
「RITO（リト）」とは、イタリア語で「儀式」を意味します。その名の通り、このワインは神聖な一杯を捧げるように丁寧につくられています。使用されるブドウは、モデナのソルバーラ地区にあるズッキ家の畑で育つ樹齢30年以上の古木ランブルスコ・ソルバーラ。この伝統的な品種は果汁の収量が少なく、大量生産には向きませんが、他に代えがたい香りと深みを与えます。収穫はすべて手作業で行われ、完熟した房のみを厳選。醸造では、ブドウの一番搾りの果汁（モスト）だけを贅沢に使用。酸素を遮断したタンクで約2か月間低温発酵を行い、きめ細かくクリーミーな泡を育てます。製法は「メトード・シャルマ（二次発酵をタンクで行う方式）」ですが、雑味を徹底して排除することで、ソルバーラ種の魅力を極限までクリアに表現しています。グラスに注げば、煌びやかで透明感のあるローズピンク色。白い花を思わせる柔らかい香りに、ドライハーブや柑橘のニュアンスが重なります。口に含むと、切れ味のよい酸味とソルバーラ特有のレモンやマンダリンの爽やかさ。心地よいミネラル感が余韻に広がり、辛口でありながらも上品で長い余韻を楽しめます.

■お召し上がり方
飲み頃の温度帯8℃～10℃で飲み始めるのがベスト。使用するグラスはソーヴィニョン・ブラン用の飲み口の狭いグラスがオススメです。生ハムはもちろんパルミジャーノなどのハード系チーズやバルサミコを使用した料理、カルパッチョ、牛肉のグリル、さっぱりした料理全般に合います。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「ZUCCHIランブルスコディソディバーラRITO」の感想募集中です！
オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

ニックネーム
タイトル：
ご感想：	感想をお聞かせください。

※なお、こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

■ご返信が必要なお問い合わせにつきましては、下記にメールか電話にてご連絡ください。

メールアドレス： support-isetandoor@isetanmitsukoshi.co.jp
フリーコール： 0120-390-197