お届けする食材

1大きめのフライパンに油（大さじ1）を入れ、おろししょうが・にんにくを加える。中火にかけ、パチパチと音がしてきたら炒め玉ねぎ、パプリカパウダーを入れ、1分炒める。

2Vegeel、水（150cc）を加え、中火にかける。2-3分ほど煮詰めて汁気を飛ばす。

3チキンの赤ワイン煮込み、醤油（小さじ2）を入れる。全体を混ぜながら、中火で3分煮る。

4カレーペーストを加えてしっかりと溶かし混ぜ、中火で1分煮る。

5全体にとろみが軽く付いたら火を止め、ごはんを盛った器に盛り付ける。大人用にパセリをちぎって散らす。