トースターで仕上げて！ 身はふわっとハモの天ぷら

■わるくはないけど

家でいつでもハモの天ぷらが食べられる！と嬉しくなって2回注文しました。関西だとスーパーでも販売されていますが、行ったときにあるとは限りませんし。 うちに届いたものは骨切りは大丈夫でした。 ただ衣が天ぷらというよりフリッターのようで、どこか匂いも洋風な感じ…フィッシュ＆チップスのお魚みたいなのが気になりました。

■小骨が多くて不快

引越し後毎夏行っていた鱧料理のお店に行けなくなり、久々に鱧の天ぷらが食べられると楽しみにしていましたが、がっかりしました。 小骨が多すぎて口中突き刺さるような感じで一つ一つ出しながら食べました。流石にお店と同レベルは期待していませんが、普段比較的何でも美味しいと食べる主人が、不満を漏らしたのでよっぽどのことだったと思います。リピはありません。

■美味しかった

半分は練り梅、もう半分は他の方の感想を参考に天つゆ、大根おろし、生姜でいただきました。衣もサクサクしていて一切れが思っていたよりもボリュームがあったので大満足です。

■冷凍なのにおいしい！

ハモの天ぷらを冷凍でどんな感じかとはじめは疑っていましたが、再現性高くとってもおいしいです。ふんわり食べ応えもあって、そうめんやお蕎麦の付け合わせにおすすめ！ あればリピートしてしまいます。

■肉厚で美味しい

簡単でボリュームもあり、美味しいです。 臭みもありません。 そうめんなどのお供にピッタリです。