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ホク 旨 !栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)

ホク 旨 !栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)

価格: 390円 税込421円
規格: 300g
目安: 6ー8玉
生産地: 北海道
生産者: 小山 勉さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 小山 勉さん他 からのメッセージ

小山 勉さん他                                     北海道十勝産のインカのめざめです。特別栽培のため、ゆっくりと成長したインカのめざめは、深い味わいと香りが特徴です。

小さめサイズでも、存在感のある美味しいじゃがいも

栗じゃがいも
栗じゃがいも
▲ホクホク食感!
比較
▲インカのめざめは、一般的なじゃがいもに比べるとサイズが小さめです。(左:インカ、右:一般的なじゃがいも)
黒い跡
▲まれに生育中の急激な温度変化による黒いあとが内部にある場合がございます。その他の品質に問題はございませんので、もしあった場合はその部分のみ取り除いてお召し上がりください。
ほんのりした甘みがあり、小ぶりなじゃがいもです。 幅広いお料理にお使いいただけます。甘みをそのまま味わえるふかしいもや、ジャーマンポテトがおすすめです。 皮が薄いので洗ってそのままレンチンしたり、カレーやシチューに入れて皮ごとお召し上がりいただけます。

芽が出やすい品種のためご注意ください

インカのめざめはとても芽が出やすいので、新聞紙などで包み光の当たらない状態にして冷蔵庫にて保管してください。

じゃがいものしわにつきまして

北海道のじゃがいもは秋に収穫し長期間保存しますが、数カ月たつと表面にしわができる場合があります。これは長い冬の間、じゃがいも自身が凍らないように水分を少なくして細胞内の糖分濃度を上げているためです。見た目は多少悪いですが、しっとりとした食感で甘みと旨味のある芋になっていますので、安心してお召し上がりください。

【ご注意】インカのめざめは非常に芽が出やすい品種です。冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
また、品種の特性上大きさにバラつきがあります。
場合によって、小粒の割合が多くなることがございますので予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保管してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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にゃんこ様

投稿日:2023/10/26

ほんとに小さい

普通サイズが1個だけで後は全部2センチ位の物でした。 やっぱりリピは無いかなあ…

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あーちゃん様

投稿日:2023/10/23

小さな…

親指ほどのちっちゃいおイモさん 6個と4センチぐらいの1個でした。 こびとさんの食料かな。味もよくわかりませんでした。次はリピ無い。男爵いも、キタアカリ普通のおイモが美味しいと再確認したよ。

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ちゃこ様

投稿日:2023/10/20

小さいけど美味しい

インカのめざめはさがしてもなかなか出会えないのでこちらで買ってます。 いつも小さいけど想定内なので美味しくいただいてます。

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みーちゃん様

投稿日:2023/10/15

少な!

味はそれなりに美味しいけど、めちゃくちゃ小さいジャガイモでした。 そして思いの外かなり小さなじゃがいもでした。

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みーちゃん様

投稿日:2023/10/15

小さ!少な!笑

品質は良いのかもだけど、量は少ないです

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これまでの冷凍手数料

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