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TOP > 肉厚で濃い甘み!益荒男ほうれん草(三重県産)

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肉厚で濃い甘み!益荒男ほうれん草(三重県産) 北海道、東北(福島除く)、新潟、沖縄は年中クール宅急便です。鹿児島、宮崎は11月いっぱいまでクール宅急便です。

肉厚で濃い甘み!益荒男ほうれん草(三重県産)

お客さまの声
規格: 120g
生産地: 三重県
生産者: 藤原 隆広さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 藤原 隆広さん他 からのメッセージ

藤原 隆広さん他                                   「大きくなったから収穫するのではなく、美味しくなってから収穫する」をモットーに、栽培した益荒男ほうれん草です!

葉っぱにも茎にも旨みをしっかりたくわえてから収穫!

農薬の使用を抑えて栽培しているため、葉が黄色になっていたり、虫食いの跡などがあります
▲農薬の使用を抑えて栽培しているため、葉が黄色になっていたり、虫食いの跡などがあります
いろいろな種類が届きます
▲いろいろな種類が届きます
寒い中、じっくりと時間をかけて育ったほうれん草です。ほうれん草特有のえぐみが少なく、茎も葉も濃い旨みを感じられます。 おいしさの秘密は、品種選定や土作りだけでなく、ほうれん草そのものが大きくなりすぎないようにコントロールして、旨みをたくわえるような育て方をしているからです。 また、収穫できるような大きさになったら、まずは味をチェックします。もし十分な旨みになっていなかったら収穫をせずに、旨みを十分に感じられる状態になるまで待ちます。 とても手間のかかる方法ですが、この一つ一つの作業が、おいしさにつながっているのです。 さっと茹でてシンプルにお浸しや、バターと炒めたりして食べるとダイレクトにこのほうれん草のおいしさが伝わってきますよ。

バター炒めやお浸し、しゃぶしゃぶ等に!

数種類のほうれん草の中からその時期に一番美味しいものを選んでお届けします。益荒男ほうれん草ならではの甘ーい味わいを存分に楽しめるシンプルなお料理がおすすめです! バター炒めやお浸し、しゃぶしゃぶ等様々なお料理でお楽しみください。ほうれん草は根元の部分が特に甘いので、捨てずによく洗って土を落としてからぜひお召し上がりください。

品種によっては、土に這うように成長します。地面に近く土が付きやすいため、ボウルに水を張り、振るように洗ってください。

益荒男ほうれん草は葉先が黄色くなっている場合がありますが、品種と藤原さん独自の栽培方法の特長ですので枯れではありません。取り除いたりせずにおいしくお召し上がりください。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。




※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「肉厚で濃い甘み!益荒男ほうれん草(三重県産)」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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のの様

2026/2/25

■茎が美味しい

アフロと思われる品種が届きました。随分短いなと思いましたが常夜鍋にしたら特に赤みを帯びた茎が美味しかったです。ちょっといいお値段ですがその価値はあると思いました。


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M様

2025/2/2

■いごい

おそらくゴールデンと思われるものが届きました。お値段の割に小さくてびっくり。ちぢみほうれん草なので確かに味が濃くて甘いのですが、すごくあくが強くてビリビリとしていごくて残念でした。根本に十字を入れたらしばらくお水につけておく必要があるかもしれません。


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ハル様

2025/1/25

■今年は小さい

昨年は立派な大きさでいつも購入していましたが、先週今シーズン初めて購入したところ、あまりの小ささにビックリ。このお値段は高過ぎます。


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null様

2025/1/10

■毎年良かったんだけど、、

あれれ?今回はすごく小さくてビックリ。 このお値段で店頭だったら買わなかったです。


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null様

2024/5/5

■美味しい

とても濃い味で、堪能しました。また、リピします。


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× もう出さない

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2月7日(木)の定期ボックスより新・送料 はじまります!
この度オイシックスは、送料を見直すこととなりました。
新・送料スタートの1つのポイント
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送料

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地方手数料について

北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。

青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
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冷凍手数料
冷凍品金額(税抜)1,200円〜 冷凍手数料0円 〜1,199円 200円

これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
1,200円〜0円
〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

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