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  [Kit]友利さん監修！からだ喜ぶカレーポタージュ

• チーズやキャベツ、にんじんを加えたり、トーストしたバゲットを添えても。

天候不良の影響によりパセリ（またはイタリアンパセリ）がお届けできないため、完成画像のイメージが一部異なります。

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  国産豚のつかいっきりミニポークウインナー・・・1袋

  かぼちゃ・・・160g

  玉ねぎ・・・60g

  友利さん特製スパイス＆オイルカレー（フレーク）・・・1袋

  スライスアーモンド・・・10g

  
  

  水・・・500cc

  中華だし・・・小さじ1

  牛乳・・・50cc

  
  

  

• 1かぼちゃは水でさっと濡らして耐熱ボウルに入れる。ラップをして電子レンジ500Wで5分（600Wで4分）加熱する。(足りなければ追加で30秒ずつ加熱して)玉ねぎは粗みじん切りにし、ウインナーは5mm幅の輪切りにする。

  2鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら1の玉ねぎとウインナー、中華だしを加えて中火で7分煮る。

  32にスパイス＆カレーを入れてしっかりと混ぜる。よく溶けてきたら、さらに弱火で2分ほど煮る。

  41のかぼちゃをスプーンの背などで潰して、3の鍋に入れる。牛乳を加えて味をなじませる。

  54を器に盛り、アーモンドを散らす。（写真を参考にして）お好みでバターや塩・こしょう（共に分量外）を加えても。