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石垣島の素材を生かしたチャンプルの素

石垣島の素材を生かしたチャンプルの素

価格: 848円 税込916円
規格: 20g
目安: 1-3人前
(製造地)沖縄県

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賞味期限 到着日+57日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 食塩(沖縄県製造)、胡麻、胡椒、にんにく、生姜、レモングラス、月桃、島桑、島唐辛子、うこん、ローレル、モロヘイヤ、ねぎ
八大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■沖縄チャンプルはもちろん、全てのお料理のために。

『チャンプルの素』はその名の通り、沖縄の伝統的な炒め物料理「チャンプル」を手軽に作っていただける調味料です。 しっかりしたコクのある濃い味付けのことを、沖縄では味くーたーと言います。「チャンプルの素」は、ハーブや野菜、塩だけのブレンドで、味くーたーを楽しめる、そんなおいしい調味料です。

■お肉、お魚、お野菜どんな素材でも、素材の味を引き立てながら、しっかりとした味を出します。

レモングラス、月桃、うこんなどのハーブ・スパイスを海塩とブレンドしていねいに焙煎しました。 沖縄県産のレモングラス、月桃、島桑、島唐辛子、ウコン、モロヘイヤ、青ねぎを使用しています。

■お召し上がり方

チャンプルや野菜炒めの味付けには、1人前で「チャンプルの素」小さじ半分くらいが目安です。 ゴーヤチャンプルー2-3人前、(ゴーヤ1本、にんじん、玉ねぎそれぞれ50g、厚揚げ1丁、豚肉200g程度)には小さじ1杯弱程度が目安です。お好みで少な目に入れてから味を調整してください。 トーストにチーズをのせて、その上から「チャンプルの素」を振りかけると、いつもの朝食が一味違うエスニックな味わいになります。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ももじろう様

投稿日:2024/10/7

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説明に1人前で小さじ半分とありましたが、全く味が感じられず。ほんの少し風味はあるもののいくら入れてもスパイスの役目は果たせなかったです。早めに使い切ってリピートは無しです。

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a様

投稿日:2024/2/12

チャンプルに

チャンプルの味付けがこれだけで決まります。 自宅では出せない、食欲をそそる味になります。 今年の夏も販売していただきたいです。

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青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
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これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
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〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

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