濃厚な味わい！有機栽培甘平ちゃん(愛媛県産)

価格：	598円税込646円
規格：	1玉
目安：	200g
生産地：	愛媛県
生産者：	菊池　正晴さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 菊池　正晴さん他からのメッセージ
		作りこなすのが難しいと言われる甘平。毎年研究を重ねて、粒立ちの良さや甘さの仕上がりもよくなってきました。初めての方もぜひ試してみてください。眼下に豊かな海が広がる八幡浜の自然の恵みを受けて、これからも、皆様の食卓に寄り添えるおいしいみかんをお届けしていきたいと思います。

濃厚な味わいが特徴の「甘平」

甘さを追求して2007年に品種登録された愛媛県オリジナルの品種です。愛媛県下の農家のみに栽培が許されている品種で、出回り量はまだまだ多くありません。濃厚な味わいで人気がありますが、皮が薄くて少しの水分過多でも簡単に皮が割れ、ひどい年には3割近くも出荷できないときもあるほど、栽培が難しい品種とも言われています。きちんと手間をかけて樹上で甘熟させ、収穫適期を見極めて収穫することで、甘さだけではなく粒立ちが素晴らしく、ぷりぷりで、奥行きのある甘さがお楽しみ頂けます。ぜひ、この味をお試しください。

スマイルカットがおすすめ

皮が大変薄く、果肉もぎっしり詰まっているため、手でむくだけではなくスマイルカットにしてお召し上がりいただくのもおすすめです。ジューシーな果汁があふれますので服などを汚さないように気を付けてお召し上がりください。皮は乾燥させてお風呂に浮かべて柑橘湯を楽しんでいただいても◎。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの果物は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは農薬を減らして栽培していること、また台風等の影響で枝や葉にこすれたことによって皮に黒い点やかさぶたのような傷がある場合があります。食味上問題ありませんので予めご了承ください。
大きさにバラつきがあることがございますが、予めご了承ください。

■保存方法
みかんは傷みやすい果物です。お手元にとどいたら状態を確認いただき、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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