[菰田欣也]監修国産素材にこだわった餃子

価格：	1,300円税込1,404円
規格：	200g(計4個)

（製造地）埼玉県

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賞味期限	到着日＋90日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	野菜（キャベツ、白菜、玉ねぎ、にら、長ねぎ、しょうが）、豚肉（国産）、ラード、醤油、チキンパウダー、ごま油、ゼラチン、にんにくソース、食塩、中国醤油、チキンエキス、香辛料、ポークエキス、香味油、皮（小麦粉・還元水飴・大豆油）／糊料（加工でん粉）、トレハロース、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（キシロース）、香料、酸味料、（一部に小麦・豚肉・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	冷凍のまま調理

[菰田欣也]監修の国産素材にこだわった大ぶりの餃子

[菰田欣也]氏監修の1個あたりが約50ｇと大きめの餃子です。
国産素材の使用にこだわり、国産豚肉に国産の野菜（キャベツ、白菜、玉葱、ニラ、長葱、生姜）を加えたバランス良い具材を、ひとつずつていねいに包み、モチモチとした皮の食感とジューシーな具材の餃子に仕上げました。

■[菰田欣也]とは

[菰田欣也]氏は19歳から修行を積み上げ、高い技術と鋭い感性、四川料理・中華料理という枠にとらわれない斬新な発想と手法を駆使し、“料理は愛情”をモットーに、現状に満足することなく、常に新しい料理にチャレンジしてきました。
2017年9月から[ファイヤーホール4000]のオーナーを務める中、イベントや料理番組等にも多く出演し、幅広く活躍中です。

■お召し上がり方

１）フライパンをあたため大さじ1杯の油をひき、凍ったままの餃子を1個ずつ離して並べます。
２）一度火を消してから、お湯に2分の1カップ（約100ミリリットル）を入れ、フタをして中火で約7分蒸し焼きにします。
※フライパンの大きさにより水の量を調整してください。
※油やお湯がはねる場合がありますのでやけどにご注意ください。
３）フタをとり、中火で水気をとばしきれいな焼き目がついたら出来上がりです。
※仕上げにお好みで少量の油をたらすと、より一層パリッと焼きあがります。
お好みの調味料（醤油、酢、ラー油等）をつけてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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