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[福岡・龍川魚商店]国産うなぎ蒲焼　長焼


規格：	蒲焼1尾(170g)・たれ20g付
目安：	1～2人前
製造地：	（製造地）福岡県
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2026年11月19日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	蒲焼：鰻（鹿児島県産）、砂糖、しょうゆ、水あめ、みりん、うなぎエキス、食塩/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、グリセリンエステル、ビタミンＢ1、（一部に小麦・大豆を含む）　タレ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、うなぎエキス、でん粉、みりん、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草）、グリセリンエステル、ビタミンB１、（一部に小麦・大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	電子レンジまたは湯せんで温め

鹿児島県産うなぎの新仔のみを使用した2人前でもお召し上がりになれるサイズの蒲焼
うねぎの産地は霧島山麓の清純な地下水を使い、鰻師が妥協なきこだわりで管理し育てた鹿児島県産の新仔鰻限定で使用しています。
調理も「焼」にこだわり、職人の熟練技術と備長炭の強力な熱とによって一尾一尾丁寧に焼き上げています。
代々伝わる焼きの技術によって、ムラのない美しい焼目を付け、香ばしく、ふっくらとした鰻をお楽しみ下さい。
1尾170gと通常の蒲焼なら2人前近い大判のサイズです。
※山椒は付きません。

■[福岡・龍川魚商店]とは
福岡県柳川で100年以上続く明治40年創業で、柳川にある数多くの老舗うなぎ専門店にうなぎを卸しています。
柳川は、江戸時代から知られる鰻の名産地で、「せいろ蒸し」で知られ、柳川では、祝い事（法事、お盆、正月など）には鰻を食べる習慣があり、今も柳川名物となっています。
焼きの技術に拘る四代目の龍俊夫氏が目利きした自慢の鰻をお届けします。

■お召し上がり方
電子レンジであたためる場合）冷凍のまま真空パックから取り出し、耐熱皿にのせ、ラップをかけて加熱してください。
加熱時間目安：500Ｗ約2分30秒、600W約2分
※目安のお時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
※お皿が熱くなっておりますので、火傷にご注意ください。
湯せんであたためる場合）長さが約30cmありますので、大きめのお鍋に入れ、沸騰させ、冷凍状態の真空パックのまま約10分湯せんであたためてください。
※お湯から取り出す際は、火傷にご注意ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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