[たん熊北店]京料亭の和風ハンバーグ

価格：	980円税込1,058円
規格：	230g
目安：	固形量150g

（原料原産国）日本（牛肉）

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賞味期限	到着日＋34日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	食肉（牛肉（日本）、豚肉）、たまねぎ、つなぎ（パン粉（小麦・大豆を含む）、乳清たん白（乳成分を含む）、液全卵）、ソテーオニオン、トマトケチャップ、食塩、香辛料、植物油／加工デンプン、ソース（だいこんおろし、しょうゆ、水あめ、ソテーオニオン、清酒、みりん、砂糖、ぶなしめじ、植物油、ゆず果汁、しょうがペースト、香辛料／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素）
八大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	湯せんで温め

「たん熊北店」の山椒使用の和風ハンバーグ

京料理の名店「たん熊北店」が監修した和風ハンバーグです。
ハンバーグには赤身肉を多く使用し、肉本来の旨みをしっかり感じられる肉感とほどよいほぐれ感のある食感を実現しました。隠し味にはトマトケチャップの酸味を加え、旨みを引き立てています。さらに、植物たんぱくを使用せず素材の味わいを大切に仕上げました。
付属の和風ソースには、「たん熊北店」の店舗でも使用している山椒を使用。大根おろしをベースに、後味に山椒の爽やかな香りがふわりと広がる上品な味わいで、ハンバーグとの相性も抜群です。
京料理「たん熊北店」のこだわりを詰め込んだ、風味豊かなオリジナル和風ハンバーグをお楽しみください。

■[たん熊北店]とは

昭和3年、京料理「たん熊」は、曳き船で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。「たん熊北店」は、そんな伝統を踏まえつつ、以後の精進をかさねてきました。戦後も"茶道の家元"をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他の皆様方のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけています。近年は阪神や東京・軽井沢・広島・博多にも出店しております。

■お召し上がり方

本品を外袋から取り出し、冷凍状態のまま封を切らずに、沸騰したたっぷりのお湯で約14分間温めてください。

　家庭での使用・保管・廃棄上の注意

【ご注意】
※袋が熱い鍋のふちにふれたり、鍋からはみ出していると、溶ける場合がありますのでご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、袋のまま電子レンジでの加熱はお止めください。
※加熱後は袋も中身も熱くなりますので、やけどにご注意ください。
※温めた袋を開封する際、熱くなったソースがはねることがありますのでご注意ください。
※調理後は早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
※商品中に原材料由来の黒褐色の微細なものが見られる場合がありますが、品質には問題ありません。
※袋の下部に穴が開いていますが、これは包装時に空気を抜くためのもので品質には問題ありません。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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