予約[モリナポ]和牛ボロネーゼピザ

価格：	1,780円税込1,922円
規格：	250g
目安：	直径：約21cm

（製造国）日本

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特定お客様限定

賞味期限	到着日＋45日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	小麦粉（国内製造）、ボロネーゼソース（牛肉（和牛）、トマト、玉ねぎ、セロリ、人参、その他）、トマト加工品、ナチュラルチーズ、牛乳、オリーブオイル、砂糖、食塩、イースト／pH調整剤、酸化防止剤（亜硫酸塩）、調味料（核酸）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・乳成分・牛乳・大豆を含む）
八大アレルゲン	乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	冷凍のまま調理

和牛ボロネーゼピザ×赤ワインで楽しむ、至福のマリアージュ

和牛の粗挽き肉を惜しみなく使用し、玉ねぎ・人参・セロリなどの香味野菜をじっくり炒めたソフリットとともに赤ワインで丁寧に煮込んだ特製ボロネーゼソースをたっぷりのせた贅沢なミートピザです。和牛ならではの豊かな旨みと深いコクやトマトの程よい酸味が調和した本格的な味わいをお楽しみいただけます。
生地には外は香ばしく中はもっちりとした食感が特長のナポリ風生地を使用。濃厚なボロネーゼソースとチーズをしっかり受け止め、食べ応えのある一枚に仕上げました。ご家庭で手軽に専門店のような味わいを楽しめる、和牛の旨みを存分に堪能できるプレミアムピザです。

■[モリナポ(森山ナポリ)]とは

森山ナポリは、古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれた本格的ナポリピザです。金沢は海も山も近く、水も美味しいため、食材に恵まれその土地柄から食にこだわる人も多いことで知られます。森山ナポリは、そんな豊かな食文化の中から生まれました。
高温550度の石窯で焼いたピザを、独自の製法で瞬間冷凍し、焼き立ての風味をそのまま閉じ込め、たっぷりの具材をトッピング。
大量生産の冷凍ピザとは違い、職人が一枚一枚「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げているため外はカリカリ・中はもっちりとした生地の食感が特徴です。

■美味しい焼き方

1：冷凍状態のまま、袋をハサミで切り、ピザをゆっくり取り出します。
2：予めつけておいた家庭用オーブントースターの網の上に直接置きます。
3：設定温度がある場合、強火にして5～8分間（家庭用1000W）、チーズが溶けて温まるまで焼きます。4：チーズが美味しそうにとろとろに溶けたら完成です。
※ご自宅にオーブントースターがない場合は、魚焼きグリルやフライパンでも美味しく焼き上げることが出来ます。
※魚焼きグリルの場合
１：完全に解凍したピザをフライパンにのせ、中火で3分ほど裏面を焼きます。
２：十分に予熱した魚焼きグリルにピザを入れます。
３：弱火～中火のグリルで約4分、チーズが溶けるまで焼きます。生地が焦げないように火力をご注意ください。
４：チーズが完全に溶け、生地が香ばしく焼けると出来上がりです。
フライパンの場合
１：冷凍のままフライパンに油をひかず、蓋をして弱火で8～10分、焼き具合を見ながら火をいれます。
２：チーズが溶けたら完成です。

■もっと美味しい焼き方

オーブントースターで焼く前に解凍をする事で、中心部まで火が通りやすく美味しく焼きあがります。
解凍方法は冷蔵庫で約 1時間解凍(ピザの中央部がしっかり解凍されていれば OK )。
お急ぎの場合は、袋のまま電子レンジで 500W～600W で1分～1分半目安に解凍することで、生地表面の焼きすぎを防ぎ、美味しく召し上がれます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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