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[カワサキ森田屋] 山形県産つや姫特別栽培米

[カワサキ森田屋] 山形県産つや姫特別栽培米

価格: 2,550円 税込2,754円
規格: 令和5年度産 3kg
生産地: (原料原産地)山形県(米)
生産者: (有)カワサキ森田屋(販売者)
栽培基準: ---
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ (有)カワサキ森田屋(販売者) からのメッセージ

(有)カワサキ森田屋(販売者)

生産者からのメッセージ

山形つや姫マイスターの会長を務める米作りの匠 奥山 喜男 が全てにこだわり作り上げた「限定 特別栽培米 つや姫」。
1)水へのこだわり:綺麗な水は美味しいお米を育てるための必須条件です。
当農場の「限定 つや姫」圃場は朝日連峰と月山のブナの森林に蓄えられた良質な水が注ぎ込む寒河江川(過去に清流日本一(国土交通省)に選ばれたいます。)の水を使っています。これにより、お米本来の味と香りを最大限に引き出します。
2)肥料へのこだわり:特別栽培で有機質主体の肥料を使い栽培しています。
「限定 つや姫」は、鶏ふん、ボカシ肥料、魚粉、高純度アミノ酸肥料と長年の経験と研究により選びぬいた、自社独自基準のオリジナル施肥設計で栽培します。これにより、お米の旨味を最大化します。
3)作り方へのこだわり:「限定 つや姫」は、稲の成長状態を数値化する生育調査を行いその結果に基づき育てています。
これにより、圃場毎に適切な肥料散布や管理を行うことができ、良質なお米を作ることができます。
これらのこだわりに加え、匠が50年間培ってきた技術を融合し作り上げた「限定 特別栽培米 つや姫」是非ご賞味ください。

商品特性

日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。
その正統の系譜から、ついに新ブランド米が誕生しました。
際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。
山形の農の匠が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。

栽培基準:特別栽培米

精米日より2週間以内にお届け

■保存方法

高温多湿を避け冷暗所に保存

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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null様

投稿日:2021/12/3

大満足

今まで食べたお米の中で一番美味しかったです。炊きたてはツヤがあり一粒一粒が立っていて、香り良し粘り良し最高に美味しかったです。家族も私も大満足です。

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