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［函館・布目］社長のいか塩辛


規格：	130g
製造地：	（原産地）日本（スルメイカ）
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日＋22日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	スルメイカ（国産）、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、たん白加水分解物（大豆を含む）、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	解凍

豊かな旨味と熟成をしっかりと施した、こだわりの味わい。

国産の旨味たっぷりの真いか（スルメイカ）を使用し、味付けには味わい豊かな「シママース」（塩）を使用したいか塩辛。もともとは布目の社長が得意先回りの際に手土産として少量のみ製造していた塩辛で、その味が評判となり製品化に至ったもの。この特徴的な商品名はその時の社内呼称が基になっています。熟成をしっかりと行うことで全体が程よく馴染んでおり、温かいご飯にぴったりの味に仕上がっております。

■［布目］について
昭和16年創業、いか塩辛や松前漬などの生珍味を製造・販売している水産加工業。原料の持ち味を活かした味付けの製品を数多く製造しております。平成25年（2013年）4月にはそれまで2ヵ所に分かれていた工場を統合・新社屋を竣工し、併せて食品の国際安全規格である【FSSC２２０００】を取得、お客様へ安心・安全な製品をお届けするため日々努力しております。

■お召し上がり方
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。温かいご飯にはもちろん、その程よい塩分でお酒の肴としてもおススメです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「［函館・布目］社長のいか塩辛」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ぱんみ様

2020/6/20

■美味しいです

アルコールくさい塩辛とか、イカが美味しくない塩辛とかありますけど、こちらはイカも、味も美味しいです。じゃがバターにも合います。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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