[大福食品工業]鹿肉メンチ（５個）

価格：	800円税込864円
規格：	5個（200g）
目安：	1個当たり40g

（原料原産国）日本（鹿肉）

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賞味期限	到着日＋89日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	鹿肉（国産）、野菜（キャベツ、たまねぎ）、パン粉、豚脂、砂糖、食塩、にんにく粉末、こしょう、衣（パン粉、フライミックス粉）／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む）
八大アレルゲン	乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	冷凍のまま調理

今注目のジビエ商品

高たんぱくで低カロリー、鉄分も豊富な鹿肉と玉ねぎ・キャベツを合わせて仕上げました。野菜の甘味に鹿肉の肉感がマッチしたメンチカツです。アクセントのにんにくが食欲を掻き立て、スタミナも満点です。

■[大福食品工業]とは

信州・須坂市にある主に冷凍食品を製造、開発する会社です。コロッケを作り続けて約半世紀、最も広く人々に受け入れられている「揚げ物」と言って過言ではない「コロッケ」を多くのテーマパークや教育現場などへ納めてきました。その中で、定番のコロッケから、珍しいコロッケ、考えつかないようなコロッケなど「とびきり」のコロッケを誕生させてきました。組み合わせは無限です。これからも挑戦し続けて参ります。

■お召し上がり方

凍ったまま約175℃の油で揚げてください。油の表面に浮かび上がった時が、引き上げる目安となります。

生肉を使用しておりますので十分に加熱してお召し上がりください。一度凍結したものは品質が変わる恐れがありますので、再凍結は避けてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

らりん様

投稿日：2025/7/25

鹿肉

鹿肉特有の匂いは有りませんが、食べやすい商品でした。生から揚げる商品なので、商品が浸かるタップリのオイルで、浮き上がってきてかつ、しっかり目に揚げた方が、お肉の食感が詰まった感じになり美味しかったです。

ぽぽ様

投稿日：2025/7/21

おいしい(^O^)／

美味しいです(^^♪　ぬめり？っぽいものを感じる場合は揚げる時間を長めにしてみては？具材、もっといろいろ入れたら、もっともっと美味しくなるかも、と思いました。

ゆうもも様

投稿日：2025/7/10

苦手でした

鹿肉を食べた事がないので、鹿肉が苦手なのかこのメンチが苦手なのかはわかりませんが1個食べ切る事が出来ませんでした。臭みやくせはないものの独特の滑らかさ、舌触りを感じ苦手でした。口コミが良かったので2つ購入してしまいました・・・。万人受けするのではなく好みが分かれるようです。

ゆみみ様

投稿日：2024/8/3

美味しい！

ホームパーティに出しましたら大受けでした！とっても美味しかったです。絶対にリピートします

こんにちは様

投稿日：2023/9/5

美味しい

鹿肉好きですがなかなか売ってないし、美味しい鹿肉に巡り会えるか賭けみたいなので、こちらは手軽に買えるのが嬉しいです。柔らかくて臭みも一切なく、味にうるさい夫も気に入って夫婦で晩酌のお供に楽しんでます。市販のウスターソースも合いますが、バルサミコに醤油と蜂蜜を入れ水分を飛ばしたソースで食べるのがお気に入りです

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