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[京都 菊乃井]銀鱈柚香漬
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| 賞味期限 | 到着日+45日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。 |
| 原材料 | 銀鱈(アメリカ産)、味噌加工品(米味噌、砂糖、異性化液糖、米麹、発酵調味料)、米味噌、砂糖、ゆず、焼酎、食塩、(一部に大豆を含む) |
| 八大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍後加熱調理 |
柚子を加えた特製の漬け床にじっくりと漬け込んだ銀鱈の柚香漬
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■[京都 菊乃井]とは
古き良き歴史の面影を残す京都・東山の山懐に老舗料亭「菊乃井本店」はあります。先祖は豊臣秀吉の妻・北政所(きたのまんどころ)が茶の湯に使った名水「菊水の井」を代々守ってきた茶坊主で、大正元年に料理屋として創業いたしました。伝統を守りつつ新しい料理を追い、柔軟に進化し続ける和食の名店です。
■お召し上がり方
冷蔵庫に移して解凍、または流水解凍して下さい。解凍後、魚は洗わずに、漬け床を手でサッとぬぐい取り、グリルの弱火でうっすらと焦げ目がつくまで焼きあげてください。
※本商品の製造には細心の注意をはらっておりますが、それでもなお、原材料に小骨が混入することがございます。
お召し上がりの際にはご注意頂きますようお願い申し上げますと共にご理解を賜りますよう宜しくお願い致します。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
きょん様 投稿日:2025/12/20
柚子の香りがほのかに とても美味しい銀鱈で、リピしてます。寒い冬には湯豆腐と日本酒で、これが有れば最高です。ご飯にもとても合います。
けいたん様 投稿日:2025/4/27
いいお味 想像異常の美味しさでした ふんわり味が柔らかく味付けもちょうどいい お酒のお供にもおかずにもなる一品 また買いたいです
taka様 投稿日:2025/4/19
とても美味しい これは美味しいお魚、普段より少し高めの商品でしたが大満足、脂も身も本当に美味しい、看板に偽り無しです
ベルベル様 投稿日:2024/10/27
ほんのりとした柚子の香りが食欲をそそります 西京味噌と柚子の相性が良く、フライパンにキッチンペーパーをひいて焼けば焦げずに良い香りに食欲がそそります。綺麗に焼けるので後片付けも簡単で美味しく頂けました。菊乃井さんのホームページでも販売はされていますが伊勢丹ドアでは1つから購入でき利用しやすいのも魅力です。たまにしか、お見かけしないのは残念ですが見かけた時にはリピートしています。是非、再販お願いします。
crow様 投稿日:2024/10/24
美味しかったです 久し振りに 美味しい魚に会いました。夫と二人 ペロリとたいらげました。またあったら買います。
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