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[信州戸隠そば]半生新そば詰合せ　SN-30F


規格：	1セット
目安：	8人前
製造地：	（製造地）長野県
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日＋7日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	生新そば：そば粉（そば（国産））、小麦粉、食塩、小麦たん白/ソルビット、プロピレングリコール、ｐH調整剤、キトサン（カニ由来）　そばつゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物（大豆を含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）
八大アレルゲン	小麦・そば・かに ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

風味豊かなそばとめんつゆの詰合せ
打ちたて生そばの風味を活かした半生タイプのそばで、2025年秋に収穫された国産玄そばを石臼挽きにし、生そばならではの香りと艶やかな喉ごし食感に仕上げました。
2025年秋収穫のそばを使用したシャッキリとした食感とこだわりの美味しさをご堪能いただけます。
職人の目利きで選んだ選りすぐれたの原料を確かな技術と知識、経験で素材の持つ美味しさを引き出し、そば本来の旨さを追求した自信作です。
風味と香りが冴える茹でたてをお好みの仕様でお召し上がりください。
ざるそばはもちろん、かけそばでも美味しく召し上がれます。
セット内容：そば100ｇ×2パック×4袋（計8パック）・めんつゆ50ｍｌ×4パック×2箱（計8パック）、計8人前
※本製品は2025年秋収穫のそばを使用しており、「新そば」とパッケージに記載があります。

■[信州戸隠そば]とは
創業75年、製麺技能士の有資格者が、原料の選定から製麺までを一手に担い、そば処信州の伝統の味を守りながら高い技術を駆使したこだわりのそば作りを行っています。

■お召し上がり方
沸騰したたっぷりめのお湯（1袋100ｇにつき1リットル）にそばをばらばらと入れ、軽くかき回し約3分～4分強火でゆで、ゆであがりましたら冷水でよく洗い水を切って、セットのつゆでお早めにお召し上がりください。
冷たいざるそばがおすすめですが、温かいそばでもおいしく召し上がれます。

※本商品の注意事項について
※商品の包装はできません。
※商品自体に配送伝票を貼付の上、商品をお届けしますので、予めご承知おきください。
※商品の箱の蓋をテープ止めしてお届けしますので、予めご承知おきください。
※ご自宅使用用途のみでの承りとなります。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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