[インテグラル]ハンガリー産フォアグラポーション

価格：	980円税込1,058円 696円税込752円
規格：	25g
目安：	1人前

（原料原産国）ハンガリー（鴨肝臓）

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賞味期限	2025年2月28日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	冷凍鴨肝臓
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	冷凍のまま調理

世界三大珍味のひとつ『フォアグラ』

世界三大珍味の一つと言われる鴨のフォアグラです。
ハンガリー産の鴨のフォアグラを、使い勝手の良いポーションカットにしました。
フライパンで焼いてステーキやハンバーグにそえると豪華なメニューに仕上がります。
クリスマスなど年末のごちそうにご利用ください。

■[インテグラル]とは

インテグラル社は1946年創業のハンガリーを代表する家禽類の加工会社です。
1984年から輸出を開始し、ヨーロッパ各国やアジアへと幅広く輸出を行っています。

■お召し上がり方

凍ったまま、パックとフォアグラの境目に沿って包丁で切れ目を入れ、フォアグラを取り出します。
そのまま表面に塩コショウをし、小麦粉を全体にまぶします。
フライパンに油をひかずにしっかりと熱したら、フォアグラをいれて片面3分ずつ中弱火で焼きます。
何度もひっくり返したり動かしたりせず、片面ずつしっかり焼くのがくずれずきれいに焼き上げるコツです。

※必ず中心部まで加熱してお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はできません。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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