[太庵　高畑均]監修　合鴨肉　和風仕立て

価格：	1,500円税込1,620円 880円税込950円
規格：	200g
目安：	約2人前

（原料原産国）中国（あい鴨肉）

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賞味期限	2025年6月17日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	あい鴨肉（中国）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、醸造酢／pH調整剤、酒精、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	解凍

［太庵　高畑均］監修　合鴨肉の和風仕立て

風味豊かな合鴨肉をじっくりとローストし、和風に仕立てました。
ローストすることで、しっとりとジューシーな仕上がりになっています。
※本製品は中国で調理製造し、日本国内で検品・包装した商品です。

■[太庵　高畑均]とは

1966年、大阪府生まれ。幼い頃から料理好きだったこともあり、高校卒業後は料理人の道を志すも、追求すべきジャンルに悩み、日本料理を選択しました。
修業先となった[味吉兆]では15年間を勤め、2000年に大阪に[太庵]をオープンしました。

■お召し上がり方

お召し上がり前日から約1日冷蔵庫で解凍し、解凍後、約3ミリ前後ほどに薄く切ってお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

Taka様

投稿日：2025/4/19

美味しい

柔らかさにビックリ、味付けも好みです、焼いても美味しかった、価格の割には分量もしっかり入っていました

けええゆ様

投稿日：2025/4/2

柔らかくて美味しい

鴨独特のくさみがほとんどなく、調味もちょうどいい味でとても美味しかったです。またリピしたいと思います

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