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[HB王子]米沢牛生ハンバーグ（チーズソース）


規格：	1個（計190g）
目安：	1人前
製造地：	（製造地）兵庫県
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2026年4月24日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ハンバーグ（牛肉（山形県）、ソテーオニオン、牛脂（国産）、つなぎ（鶏卵、やきふ）、うるち米、牛乳、みそ、トマトケチャップ、食塩、香辛料）、添付ソース（牛乳（国内製造）、ソテーオニオン、ナチュラルチーズ、ワイン、クリーム、ベシャメルソースベース、バター、まぐろ削りぶし、みそ、昆布、食塩、香辛料）、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
八大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理

米沢牛で「つや姫」のおにぎりを包み込んだライスインハンバーグ

日本三大和牛のひとつ「米沢牛」を贅沢に使用した生ハンバーグです。
山形県の丸十大屋で作られた米味噌で味付けした「つや姫」のおにぎりを米沢牛で包み込んだ、ライスインハンバーグを、山形県産牛乳に味噌の塩味とチーズのまろやかさとコクが調和した奥行のある味わいのチーズソースをかけてお召し上がり下さい。
※内容量：生ハンバーグ150ｇ・添付ソース40ｇ、計190ｇ
※原材料配合比率：米沢牛45.9％、つや姫4.2％、つや姫こうじ味噌2.1％、山形県産牛乳6.2％、ナチュラルチーズ3.8％（仕込時、数値は製品全体に対する割合を表記しています）

■[ハンバーグ王子]とは
”１日１バーグ”をモットーに年間400バーグ以上を食す[ハンバーグ王子]松島和之氏は全国のハンバーグを追い求め、今までに6000バーグ以上食しました。
様々な肉グルメを追い求める肉食系グルメアーティストとしても活躍しています。

■お召し上がり方
１）冷蔵庫で解凍後（約8時間）、袋から取り出してください。
２）取り出したハンバーグを一度パンパンと形を整えて、真ん中を指でくぼませます。
３）フライパンを温めて油をひきハンバーグをのせて中火で約1分、弱火にして3分経ったら、焦げ目がついているのを確認して裏返して、弱火で3分焼き、両面に焦げ目をつけます。
４）両面に焦げ目が付いたら水を大さじ3杯（約45ミリリットル）入れて蓋をし、約3分蒸し焼きにします。
５）裏返して蓋をし、弱火で約3分焼きます。
６）最後にもう一度裏返し、蓋をして火を止め余熱で約5分焼いて、ハンバーグを箸などで刺して透明な肉汁が出たら焼きあがりの合図です。
７）最後に添付ソースを凍ったまま、湯煎で約3分温めてハンバーグのソースとしてかけてからお召し上がりください。

※電子レンジ調理はできません。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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