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百年つむいだ伝統の味さばみりん風干


規格：	1枚入
目安：	130g
製造地：	(製造地)茨城県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	さば(イギリス産）、砂糖、食塩、還元水飴、ごま、（一部にさば・ごまを含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	常温または冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■おいしさの秘密

▲パッケージ

脂の乗ったサバを2日間、伝統のたれに漬け込み、低温で十分に熟成させ、冷風乾燥機にてゆっくり乾燥し魚の臭みが出ないよう、粗熱を取り仕上げたみりん風干です。やわらかく甘くまろやかな味わい、香ばしいゴマの香り、この絶妙な味の調和をぜひご賞味ください。本品は、砂糖・食塩・還元水飴で作った調味液に漬け込んでいます。このたれは使用後、煮沸・精製して何度も繰り返し使用し、魚の旨味が凝縮された調味料となっています。長い年月をかけて旨味が熟成されたこのたれが、おいしさの秘密です。

脂のりの良いタイセイヨウサバを使用しています。

■お召し上がり方
冷蔵庫にて6時間解凍もしくは常温にて2時間自然解凍して、焼いてください。糖分が焦げやすいので、弱火で身の方から加熱してください。皮の方はすぐ焦げるので、あぶる程度で。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「百年つむいだ伝統の味さばみりん風干」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

もも様

2024/9/7

■美味しい

甘辛くてジューシーでご飯が進む！身も厚くてサラッとした脂が良い。

Hana様

2023/2/26

■我が家の常備品

肉厚で甘みがあり、魚嫌いな子供もこちらだけは食べてくれます。

ゆーにゃん様

2023/2/26

■美味しい

少し甘くて食べやすい味でした。一人で食べるには大きかったので、二つに切れていたら便利でしたが。

あうる様

2023/2/24

■毎週購入！

さば大好き家族で色んなさばを試したところ、こちらが家族に好評だったため、毎週購入しています。

エスティ様

2023/2/23

■美味しくいただきました

大きなお魚で、そのままでほんのり甘いお味でした。私は途中から醤油もかけて食べましたが、食べごたえのある商品でした。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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