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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
味付け済み、加熱済みの鶏大根を使って、時間のかかるメインがあっという間に完成します。一緒に合わせる春菊は、軽く火を通すことで香りと食感が引き立つため、相性◎。副菜もレンジ仕上げのお手軽コンビです。
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【3人前】じゅわっと味染み！鶏大根
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えのきやにんじんを加えても。
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鶏大根・・・705g
長ねぎ・・・80g
春菊・・・180g
サラダ油・・・大さじ1
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お届けする食材
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1フライパンに、長ねぎを調理ばさみで2‐3cm幅に切り入れる。サラダ油（大さじ1）を加えて強火で2‐3分、焼き目が付くまで炒める。
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2春菊を調理ばさみで3-4cm幅に切り入れ、鶏大根（汁ごと）を加える。強火で3分煮込む。
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3器に盛り付ける。
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【3人前】ごま油香る！えのきとにんじんのきんぴら
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いんげんや細切りの油揚げを加えてボリュームをプラス。
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えのき・・・2袋
にんじん・・・50g
白だし・・・2袋
ごま油・・・大さじ1と1/2
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お届けする食材
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1えのきは調理ばさみで石づきを落とし、大きめの耐熱容器に3等分に切り入れる。
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2にんじん、白だしを加え混ぜる。ラップはせずに、電子レンジで3分［2分半］加熱する。
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3ごま油（大さじ1と1/2）を加え、全体を混ぜ合わせる。器に盛り付ける。
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